Esta receta de magdalenas es mas o menos como la receta de las magdalenas tradicionales. Lo único que las diferencia es su característico molde alargado y se llaman así porque son típicas de Valencia, aunque ellos no las llaman magdalenas, simplemente las llaman "valencianas".
Son una merienda o desayuno estupendo y por su forma alargada son ideales para mojar en el café o chocolate.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
- 200g de harina
- 200g de azúcar
- 200g de mantequilla a temperatura ambiente
- 5 huevos
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1 naranja
En un bol ponemos la mantequilla y el azúcar y las batimos hasta que queden como una pomada.
Añadimos los huevos de uno en uno, y batimos bien. No ponemos el siguiente hasta que no esté integrado el anterior.
Por último ponemos la ralladura de naranja y la harina tamizada con la levadura.
Mezclamos bien y llenamos los moldes hasta la mitad.
Las espolvoreamos con abundante azúcar y las horneamos con el horno precalentado a 180º unos 10-15 minutos, depende del horno. Cuando estén doraditas.
Las dejamos enfriar y listas para un buen desayuno o merienda.
¿Gustáis?
Quiero dar las gracias a cuatro blogs, Hau bai gozo , Sopa de Sopa, Perfileando y Entre pinceles y crochet que ha tenido el detalle de concederme este premio Dardos.
Muchas gracias a todos, es un placer recibirlo y mas viniendo de blogs tan estupendos como los vuestros.
Como veis son muy variados dos de ellos de cocina (sopa de sopa y Hau bai gozo) ambos son estupendos y con recetas riquisímas os aconsejo que los visiteis os escantarán.
Otro, Perfileando, es un blog de perfiles para tu móvil o blog, a mi me encanta y sus perfiles los pongo muchas veces en mi facebook y mi blog, ya los habéis visto algunas veces.
Por último, Entre pinceles y crochet, un blog con temáticas muy variadas, donde encontraréis información sobre distintos temas, como verduras de temporada, pintura, lugares de ocio, crochet.. no dejéis de visitarlo!
Este premio se otorga a la dedicación, creatividad y esfuerzo de mantener un blog. Realmente mantener un blog tiene mucho trabajo y eso lo sabemos todos los que tenemos uno. Por eso yo os lo dedico a todos vosotros, los que como yo pasamos muchas de nuestras horas del día dedicadas al blog. Por eso , por mi falta de tiempo no puedo seguir la cadena, lo siento mucho chicas, pero siempre agradecida!!
¡¡MUCHAS GRACIAS A TODAS!!
Os espero en mifacebook: https://www.facebook.com/pages/Julia-y-sus-Recetas/225010914339996?fref=ts
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