MAGDALENAS VALENCIANAS



Esas alargaditas tan ricas



Me ha costado encontrar los papelillos alargados

pero la receta esta por todos lados

Yo me he inspirado en esta del

 blog " la pasteleria en casa "

Los ingredientes son estos...

4 huevos

250g de harina de reposteria

250g de azúcar

100 ml de aceite de girasol

250 ml  leche

un sobre de levadura



ralladura de limon

Batimos los huevos con la barilla 

y añadimos la leche y el aceite

a continuacion el azúcar

y despues la harina con la levadura

al final la ralladura

todo bien mezclado pero sin batir demasiado

Repartimos el batido  en los moldes

solo hasta la mitad....



y les ponemos azucar por encima

yo las he puesto en horno ya caliente a 170º

y con calor abajo y aire...

unos 20 minutos 



Al estar solo con el molde de papel 

tienden a ensanchar

haria falta un molde rigido , de metal



Hechas en molde de silicona han subido mas

pero de sabor estan genial

:))


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Etiquetas: recetas postres

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