Esas alargaditas tan ricas
Me ha costado encontrar los papelillos alargados
pero la receta esta por todos lados
Yo me he inspirado en esta del
blog " la pasteleria en casa "
Los ingredientes son estos...
4 huevos
250g de harina de reposteria
250g de azúcar
100 ml de aceite de girasol
250 ml leche
un sobre de levadura
y
ralladura de limon
Batimos los huevos con la barilla
y añadimos la leche y el aceite
a continuacion el azúcar
y despues la harina con la levadura
al final la ralladura
todo bien mezclado pero sin batir demasiado
Repartimos el batido en los moldes
solo hasta la mitad....
y les ponemos azucar por encima
yo las he puesto en horno ya caliente a 170º
y con calor abajo y aire...
unos 20 minutos
Al estar solo con el molde de papel
tienden a ensanchar
haria falta un molde rigido , de metal
Hechas en molde de silicona han subido mas
pero de sabor estan genial
:))