Ingredientes:
- 400 mililitros de nata (crema de leche).
- 6 cucharadas de leche condensada.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla.
- Toping: sirope de fresa, caramelo, chocolate, m&m´s, oreo, kit kat.
Elaboración:
Comenzamos a montar la nata (crema de leche) con una varilla y cuando está semimontada añadimos el azúcar, la leche condensada y el extracto de vainilla y batimos un poco más, no hace falta que esté montada del todo.
Entonces metemos el helado en nuestra heladera, os cuento mi heladera como muchas otras llevan una cubeta que tenéis que meter al congelador ocho horas antes para que se enfríe y funcione perfectamente, aunque eso dependerá de cada aparato así que leeros las instrucciones antes de hacerlo. Luego lo metéis a la heladera y lo dejáis durante 30 minutos, daros cuenta que el helado debe quedar cremoso, por lo que no hace falta tenerlo más tiempo.
No obstante, si no tenéis heladera, lo que hacéis es meterlo al congelador en un recipiente y le dais vueltas cada media hora para que no se cristalice hasta que tenga la textura deseada. Luego lo colocáis en unos vasos y le echáis por encima los topping que más os gusten, uno lo hice de m&m´s con sirope de fresa y el otro con chocolate, los dos estaban riquísimos.
Tiempo de preparación: 15 minutos (sin contar el tiempo en la heladera).
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
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