Helado de nata (crema de leche) y lacasitos

Este verano estoy utilizando la heladera casi todas las semanas, hace tanto que calor que los helados vuelan enseguida, no os ha pasado que vais a coger un helado del congelador y ya no quedan? pues a mi continuamente, menos mal que en un momento, me pongo y lo hago. Yo prefiero hacer helados nuevos, pero en casa siempre me piden los que ya conocen y que les gustan, sobre todo el helado de manteca ...

¡Parezco un niño! Desde que el año pasado descubrí el mundo de los helados caseros la verdad es que me volví loco. El verano pasado por falta de tiempo no pude publicar todos los que tenia pensados y tenia claro que este año no me iba a pasar lo mismo. Así que, desde hace varias semanas he estado probado algunas recetas con la nueva heladera que me compré. ¡Que gran descubrimiento! Con un poco de ...

Empezamos nuestra temporada de helados versionando un postre típico del Alentejo portugués, la serradura, cuya receta podéis ver aquí. Hace ya un par de años que me compré la famosa heladera del Lidl y estoy encantada con ella, empieza el verano , meto la cubeta en el congelador y ya no la saco hasta que empieza el frío. Este helado sólo lleva tres ingredientes y se hace en un periquete, lo único ...

No hay nada como aprovechar las frutas de temporada para hacer ricos helados y tan fáciles como este helado de fresas con nata. Hemos utilizado una heladera para hacerlo, realmente es una inversión que merece la pena porque los helados ganan mucho en cremosidad y se mantienen bien en el congelador durante días. Pero si no la tienes también vas a poder hacerlo cambiando un poco la forma de elaborac ...

Helado de mango con heladera eléctrica Silvercrest de Lidl Pues con el calor los helados empiezan a llenar nuestro congelador, es que los helados nos encantan y mucho más los caseros que sabemos todo lo que llevan. Esto no quiere decir que no lleven calorías ni cosas que no se deberían tomar a menudo, porque llevan azúcar pero en l ...

Empieza la temporada de los helados caseros y hemos empezado con un gran helado, un riquísimo helado de nata con nueces caramelizadas. De todo el repertorio de helados caseros es uno de los que más nos ha gustado en casa. La receta la vi en este blog y me pareció muy interesante, ya que lo había preparado en otras ocasiones con una receta más básica y no me había dado el mismo resultado. Lo he he ...

Me encantan los helados y si son caseros, mucho mejor. Desde que compré la heladera, ya no ha vuelto a entrar en casa helado industrial. Cuando se acerca el calor dejo la cubeta de la heladera en el congelador y ya no la saco hasta que viene el frío. La receta de hoy es un dos en uno, galleta y macaron. Podéis preparar los macarons de coco, comerlos como galletas o bien para acompañar con helado, ...

HELADO DE PISTACHOS, LA RECETA MAS FACIL Los helados son mi perdición, me da igual en verano que en invierno, siempre es buen momento para comer un helado, si lo hacemos nosotros, con ingredientes caseros, sin ningún tipo de conservantes ni productos de otro tipo, pues mucho mejor. Ojo, que luego hay una serie de ingredientes que hacen que los helados tengan una cremosidad y una textura igual que ...

Helado casero de melón Con este verano tan caluroso que nos ha tocado este año, no hay nada mejor que un buen helado para alegrarnos el día y combatir el calor. Y para poder permitirnos disfrutar de un helado casi a diario y sustituir el postre habitual por un cucurucho refrescante, no hay nada mejor que preparar un helado casero: fácil y sano. Entre los helados más sanos están los de fruta y e ...

HELADO DE SESAMO NEGRO Sigue el calor, así que seguimos con más helados. Hoy además es un helado diferente, ya sabéis de mi pasión por Japón, país maravilloso al que he viajado dos veces y volveré no dentro de mucho tiempo, me encanta, jeje. Pues en este país un helado muy típico es el helado de sésamo negro. Su sabor es sorprendente, tiene un toque avellanado tostado muy curioso, crea adicción. A ...