Menú completo para sábado rápido y sencillo

Con el día sábado empezamos el codiciado fin de semana. Después de una ardua jornada laboral durante la semana, lo que queremos es dormir y descansar viendo la tele o alguna película. No tenemos ganas de encerrarnos en la cocina a cocinar. Así que vamos a facilitarte un menú completo para sábado rápido y sencillo, para que lo apliques en tu próximo fin de semana.

Fuente: Estebandrf / pixabay.com

 

Desayuno


Te recomendamos comenzar el día disfrutando de un mug cake. Para prepararlo, necesitas de 1 huevo, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de leche descremada, 1 cucharada de cacao en polvo, 4 cucharadas de harina de trigo y una cucharadita de levadura en polvo.

En este menú completo para sábado rápido y sencillo, para empezar la preparación, mezcla bien uno a uno los ingredientes de la lista. Al agregar uno, mézclalo bien con el anterior. Ahora pon la mezcla en un recipiente y mételo en el microondas por 3 minutos. Combina este mug cake con una taza de café con leche y una fruta de tu preferencia.

 

Almuerzo


En esta parte del menú completo para sábado rápido y sencillo, te presentamos una ensalada de cuscús con pollo a la brasa. Para cocinarla, requieres de 60 gramos de cuscús, 50 gramos de zanahoria, un diente de ajo pequeño, 6 aceitunas con anchoas, 50 gramos de maíz enlatado, 1 lata de pimiento enlatado, 130 gramos de pechuga de pollo, media cucharada de aceite, sal, orégano, tomillo y vinagre al gusto.

Para iniciar, coloca el cuscús en un plato y agrega sal, orégano y agua caliente hasta cubrir. En 10 minutos estará suelto y listo para la ensalada. Ahora en una sartén vierte aceite y coloca el pollo, sal y algo de tomillo. Cocina hasta que esté dorado y desmenúzalo.  Después vas a unir el resto de los ingredientes y suma un poco de vinagre. Luego añade el cuscús a esta combinación de verduras y mezcla. Solo falta agregar el pollo.
 

Cena


Para finalizar este menú completo de sábado rápido y sencillo, degustar de una tortilla verde con espárragos y guisantes es genial para culminar tu día. Acompaña tu tortilla con jugo de frutas y alguna galleta.
 
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