Menú de la semana del 1 al 7 de marzo

No te pierdas las recetas que te propongo en el menú de la semana del 1 al 7 de marzo, para empezar el mes de la forma más saludable posible.

Estas son algunas de las verduras que no pueden faltar en tus platos de marzo; la acelga, el apio, la zanahoria, la alcachofa, el guisante, el cardo, la cebolla, la col, la coliflor, la endibia, el espárrago, la espinaca, la lechuga, el rábano, el puerro y la remolacha.

Respecto a las frutas, llegan las primeras frutas de color rojo como el fresón. Y seguimos disfrutando de la naranja, la piña, el plátano, el kiwi, el pomelo, el aguacate, el limón y la mandarina.

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menú de la semana


Lunes



Primer plato: Ensalada de espárragos con fresones

Segundo plato: Pastel de soja texturizada

Postre: Fruta de temporada


MENÚ DE LA SEMANA


Martes



Primer plato: Crema de nabos y puerro

Segundo plato: Lomos de atún con verduras

Postre: Copa crujiente de mascarpone y fresones


menú de la semana del 1 al 7 de marzo


Miércoles



Primer plato: Croquetas de queso azul

Segundo plato: Costillas de cerdo lacadas al horno

Postre: Fruta de temporada


menú de la semana del 1 al 7 de marzo


Jueves



Primer plato: Arroz caldoso de sepia y gambón

Segundo plato: Pastel de cabracho

Postre: Natillas de calabaza sin azúcar y sin lácteos


menú de la semana del 1 al 7 de marzo


Viernes



Primer plato: Patatas crujientes con pesto de acelgas

Segundo plato: Hamburguesa de alubias blancas

Postre: Fruta de temporada


menú de la semana del 1 al 7 de marzo


Sábado



Primer plato: Coliflor al horno especiada

Segundo plato: Pasta con salsa de pimientos del piquillo

Postre: Mousse de naranja


menú de la semana del 1 al 7 de marzo


Domingo



Primer plato: Salteado de brócoli con dátiles

Segundo plato: Fajitas de pollo con verduras

Postre: Fruta de temporada


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Etiquetas: Recetas

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