Cómo hacer un pollo asado navideño

Se acercan unas fechas muy importantes y festivas, la Navidad, y tenemos muchos días en los que las reuniones con la familia y amigos no invitan a cocinar platos especiales para agasajarlos. Uno de los platos principales es el de la carne. Bien, en las comidas o en las cenas, la carne, es un alimento que está casi siempre presente en la mesa. Podemos cocinar aves, como el pavo, pollo, picantones ...

El segundo plato, también llamado plato principal, se suele servir tras los entremeses o primeros platos. Es más contundente, mas sabroso y más elaborado. Generalmente compuesto de carne o pescado y en algunos casos de verdura. Pues hoy os presento una selección de segundos platos de carne y pescado ideales para servirlos en nuestras mesas navideñas, elegidos de entre mis compañeros bloggers que e ...

El menú navideño siempre es estresante. La cosa es que si no tenemos preparado el menú navideño la pasaremos mal al último minuto. Por eso mira estas ideas para preparar un menú navideño justo aquí. No es que queden 12 segundos para Navidad, pero ya vamos tachando días en el calendario porque ya no queda nada. A la hora de planificar el menú para mí lo más importante es el plato principal, y a p ...

Te apuntamos en este reportaje 8 recetas económicas de carne y pescado. Recetas para servir como segundos platos, con especies de pescado y piezas de carne que se pueden comprar a precios muy asequibles.

Hola, hoy le toca el turno a los platos principales y les traigo un recopilatorio de recetas de compañeros blogueros con platos ideales para comidas festivas, de carne de cerdo, pollo, pavo, ternera, cordero y pescado. Son fáciles y económicos. Para ver cada recetas al completo deben pinchar en el nombre de las mismas. Solomillo con manzana (receta aquí): Desde este blog les acerco este solomillo ...

Al ser el primer año, aún no llega que tengo el blog, no puedo ofreceros un recopilatorio propio de Recetas de Navidad y por problemas técnicos ajenos a mi voluntad, tampoco he podido cocinar platos navideños. Pero no os iba a dejar sin espíritu de Navidad, así que he hecho un recopilatorio de las recetas de mis compañeros de la RED Facilísimo, para que podáis disfrutar igualmente de un maravillo ...

3 Recetas de pollo para Navidad y como bridarlo En este post te doy 3 estupendas recetas para preparar un típico pollo navideño. Y al final un post donde explico paso a paso como bridarlo para que te quede perfecto, bonito, tierno y jugoso. El pollo a la catalana, rustido en cazuela con iruelas pasas, piñones, canela, coñac... Una delicia que se deshace en la boca. El típico pollo asado entero ...

Volvemos de nuevo a la carga con la intención de ayudaros a confeccionar vuestro menú navideño. Ya queda poco para navidad y seguramente lo tendréis todo controlado, pero si por casualidad no lo habéis decidido aún, o bien solo tenéis claro el menú de Navidad y os faltan ideas para Nochevieja, aqui os dejo una pequeña selección de primeros platos. El título de cada plato os llevará a cada receta. ...

Perdonad que os traiga este post tan tarde, pero tenía un montón de posts de Navidad, pendientes de publicar y hasta ahora no he tenido tiempo de ponerme para daos ideas para los platos de Navidad. En este menú os pongo platos míos y otros que no lo son pero me parecen perfectos para una comida con la familia o con amigos. Si quieres ver ideas para los aperitivos navideños, no te pierdas mi post ...

Se recopilan en este reportaje 12 recetas de carnes y pescados asados, especialmente pensados para servir en los menús de las celebraciones navideñas. Por un lado, 6 ideas de carne, y por otro, 6 de pescado.