La carne de cordero suele ser la carne de procedente del macho o la hembra con menos de 300 días de vida. Se trata de una carne de sabor suave, que adquiere un sabor aún más especial al cocinarse en el horno.
El cordero asado es uno de los platos que más se preparan en celebraciones especiales siendo, por tanto, un plato habitual en las mesas navideñas españolas.
Descubre a continuación recetas diferentes de cordero asado que se han compartido en facilisimo.com.
Imagen: adactio/Flickr
¿Hay alguna carne al horno más exquisita que la del cordero? JAVIER ROMERO lo ha preparado a baja temperatura y nos cuenta que la carne queda muy jugosa y que, con el calentón final, la piel queda exquisitamente crujiente. ¡Vamos a verlo!
PER SUCAR-HI PA nos deja esta receta de cordero con especias para una comida especial.
Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, nos ha preparado un asado de carne pensando especialmente en las próximas navidades, cuando es habitual comer cordero asado.
Si eres amante de los asados, este de COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO, de costillas de cerdo, no puede faltar en tu recetario.
¿Te vas a enfrentar por primera vez a cocinar cordero asado? Entonces no puedes perderte esta receta y todos los consejos de COCINA FAMILIA CON JAVIER ROMERO.
¿Eres de cocinar el cordero siempre igual? Te invitamos a probar esta receta de PEQUEÑOS ACCIDENTES y descubrir un sabor que no imaginas.
Estas fiestas, te recomendamos que prepares el cordero como nos recomiendan desde el blog SALTANDO LA DIETA. ¡Quedará muy tierno y sabroso!
Una de las recetas más famosas de cordero de España es la de Aranda de Duero. Desde LA COCINA DEL SUR nos desvelan sus secretos para prepararlo en casa. ¡Toma nota!
Si hay un asado tradicional que no debe faltar en una buena celebración, ese es el cordero. Prepáralo sin complicaciones siguiendo la receta de este post.
Siendo una receta de Anna Recetas Fáciles, ¡tiene que ser fácil! ;) Toma nota de cómo preparar una paletilla de cordero sin que tengas que estar toda la mañana en la cocina
Igual ya estás pensando en la Navidad y esta receta del blog TÉ CON LIMÓN Y CANELA, seguro que te viene muy bien para inspirarte.
A esta receta de cordero asado no le falta de nada. Además, la miel rompe el sabor potente del cordero y es una delicia.
Si tú también eres 'fan' del cordero, puedes ir pensando hacer esta receta para el fin de semana. LA COCINA DE EVA STYLE te deja copiarla.
Preparar un cordero al horno no es difícil, pero tienes que tener cuidado para que quede jugoso y bien hecho. Aquí tienes la receta y los pasos a seguir
Si para las fiestas navideñas siempre preparas cordero, ¿por qué no pruebas este año la receta de ¡HUELE BIEN!?
Asados de carne. 5 son las recetas que comparte en este post el autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero.
Vete probando ya recetas de platos principales para los menús navideños. Ésta es del blog RECETAS SIN CARNÉ.