pierna de cordero al horno

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La pierna de cordero al horno es una receta sencilla y exquisita. Es un plato muy vistoso que a todos nos gusta. Lo solemos asociar con la época navideña, pero se puede tomar en cualquier momento del año. Siempre es recomendable agregarle alguna guarnición como patatas o verduras. Además podemos acompañarlo con jugo de ajos, de naranja o de limón. Y para los más atrevidos jengibre o curry.


Si quieres preparar un estupendo asado de cordero al horno no puedes dejar de ver las recetas que aquí os enseñamos. Os serviran de ejemplo para vuestros guisos.

Imagen: Recetastipicas / facilisimo.com


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Fácil pierna de cordero lechal al horno para una celebración, como èpocas navideñas o un cumpleaños ¿Quieres cocinar platos que siempre quisiste aprender y pensaste que eran difíciles de hacer? Solo tienes que seguir el canal Escondidoenladespensa y todo te parecerá más fácil. Sïguenos en Facebook y en Instagram https://www.facebook.com/escondidoenladespensa/ https://www.instagram.com/escondidoenl ...

Carnes Platos de fiesta

Hola holaaa!!! Hoy estreno el horno de leña junto a nuestro amigo Jordi y mi amiga Inma y Jordi me ha ayudado a cocinar esta deliciosa receta de cordero.Espero que os guste y os detallo los ingredientes que he usado para esta preparación.1 pierna de cordero, 1 cebolla, 2 zanahorias, sal, pimienta negra molida, romero, tomillo, 1 botella de vino tinto, 3 dientes de ajo y un chorrito de aceite de ol ...

Carnes Navidad y celebraciones como hacer pierna de cordero al horno ...

Cuando la pruebes de esta manera, ya no querrás hacerla de otra nunca más No te pierdas esta Pierna de cordero al horno. Sobre todo por su manera de hacerla. Realmente original y con un resultado espectacular. De entrada la carne ni la sazonamos ni aliñamos ni nada. Luego tampoco toca directamente el líquido de la cocción y la única lata que nos da es que cada diez minutos debemos hidratarla, pero ...

Carnes y Aves Cocina básica y para Principiantes Ideas y Consejos ...

En la receta de hoy vamos a ver cómo hacer la pierna de cordero al horno que suelo hacer en casa para las comidas de los días especiales.Es muy fácil de preparar pero, aparte de que es importante la calidad de la carne, también que tengas un poco de paciencia y la cocines el tiempo necesario en el horno para que nos quede tierna y jugosa.Ingredientes: 1 pierna de cordero Una cucharada de aceite d ...

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Ingredientes para None comensalesPierna de cordero 1 unidad ajo 1 cabeza patatas sal tomillo vino blanco agua [imagen=1827907]Ponemos en una fuente la pierna de cordero con sal y con las hierbas, le ponemos la cabeza de ajo al lado y le añadimos un vaso de agua. Se le da unos cortes y se mete al horno a 170ºC. Llegado a este punto se le ponen unas patatas cortadas en rodajas y se le. ...

Al Horno Comidas y almuerzos Recetas con Cordero

Para 4 a 6 personas Esta receta de Pierna de cordero al horno con patatas puede ser la estrella de tu mesa estas fiestas. Lo único que tienes que hacer es comprar unas buenas piezas y el éxito del plato está más que asegurado. Acércate a tu carnicería de confianza.El cordero es una carne que se come en días señalados y te aseguro que no te va a defraudar. La guarnición le da el toque festivo. Verá ...

Aves y caza

Cuando me levanté hoy, no tenía ninguna intención de hacer una pierna de cordero.....pero mis nuevos vecinos marroquíes, que hoy celebran la fiesta del cordero, me regalaron una. Que ilusión! nunca había hecho cordero, a pesar de que ya lo había comido.Así que este es mi primer intento de hacer cordero al horno.Es importante que sea de un cordero joven, para que la pierna quede jugosa. También es. ...