El segundo plato, también llamado plato principal, se suele servir tras los entremeses o primeros platos. Es más contundente, mas sabroso y más elaborado. Generalmente compuesto de carne o pescado y en algunos casos de verdura.
Pues hoy os presento una selección de segundos platos de carne y pescado ideales para servirlos en nuestras mesas navideñas, elegidos de entre mis compañeros bloggers que espero os ayuden a coger ideas para estas fiestas.
Para ver las recetas pincha en el nombre de cada una de ellas.
Solomillo de pavo con naranja y mostaza
Un plato económico y a pesar de que el pavo tiene fama de ser un poquito soso, os aseguro que cocinado con esta salsa queda de lujo. Lo puedes ver en mi blog Julia y sus recetas.
Dorada al horno
Un rico pescado que no necesita florituras para cocinarlo, con pocos ingredientes hacemos un plato delicioso. Del blog Dulces de limón.
Pierna de cordero asada
Un clásico que no pude faltar en nuestras mesas navideñas, al menos en casa... la puedes ver el el blog Picoteando ideas.
Lomos de salmón en salsa holandesa
Un pescado que no debe faltar en nuestras mesas, el salmón. Con esta salsa holandesa suave queda riquísimo. La podéis ver en el blog Entre 3 fogones.
Solomillo de cerdo al cava
Dos ingredientes que casa perfectamente, hacen un plato de lujo para cenar o comer. Lo puedes ver en el blog Mis cosillas de cocina.
Calamares rellenos con salsa de almendras
Una forma deliciosa de comer pescado. Estos calamares rellenos con salsa de almendras puedes verlos en el blog Tapitas y postres.
Lomo de cerdo al horno con salsa de vino y ciruelas pasas
Que pinta más buena tiene este lomo, seguro que está para mojar pan!! Lo podéis ver en el blog Los antojos de Clara.
Bacalao con pasas y piñones
Desde el blog Patty´s Cake, me he traido este bacalao con pasas y piñones que dese ser una delicia, no os lo perdáis.
Picantones en salsa de cava
Un plato estupendo para Navidad o cualquier celebración, porque queda estupendo!! Lo puedes ver en el blog Sopa de Sopa.
Besugo al horno
Fácil y rica receta de pescado, un besugo de buena calidad y unas buenas patatas y tenemos un plato de lujo. Lo podéis ver en el blog El jardín de mis recetas.
Carré de cordero
Un maravilloso plato con el que quedar estupendamente en cualquier cena o comida navideña. Del blog Cocina pata burros.
Merluza con gambas
Un sabroso plato de merluza, que junto con las gambas y la salsa de sidra es un placer para el paladar. Del blog La cocina de Puri Pastor.
Espero que sean todos de vuestro a grado, tanto como lo han sido del mío.Si sois cocinillas y os gusta cocinar, os invito a compartir vuestras recetas en mi nuevo grupo de Facebook COCINANDO CON JULIA Y SUS RECETAS, ¡¡Seréis bienvenidos todos !!
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Fuente: este post proviene de JULIA Y SUS RECETAS, donde puedes consultar el contenido original.
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