Menú número 12 de Cocina Familiar
¡Hola mis queridas amigas! Ya van 12 días del menú diario en Cocina Familiar. Un servidor y mis colaboradores, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. No lo olvidéis, hay que comer de todo pero con precaución de no pasarse con ciertas cosas.
Para hoy tenemos en el menú hasta 6 recetas diferentes, cuatro de ellas son completas y otras dos os las ofrezco solamente en vídeo.
Puedes escoger entre una rica coliflor gratinada. Otra posibilidad es el clásico salmorejo cordobés, o mejor dicho mi versión sobre este rico plato. Seguimos con unas patatas gratinadas y terminamos con un bacalao al ajoarriero antes de comenzar con los postres…
Como postre puedes elegir entre una rica tarta Fiodone o un clásico de la gastronomía española como es la crema catalana… Espero que te guste el menú.
Menú número 12 en Cocina Familiar, las recetas:
Comenzamos con la receta en vídeo para hacer un gran plato de verdura:
Recuerda que para ver las recetas solo tienes que pinchar en la foto o cualquier parte del texto de la receta que quieras ver en particular, todo funciona como enlace.
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Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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