Menú número 13 de Cocina Familiar
¡Buenos días amig@s! Décimotercer día del menú diario en Cocina Familiar. Un servidor y mis colaboradores, queremos daros buenos platos para las comidas y cenas del día a día, perfectos para que cualquiera, independientemente de su experiencia en la cocina, amplíe su recetario. Intentaré ofreceros un abanico de posibilidades que podáis seleccionar para vuestro hogar y así lograr una alimentación variada. No lo olvidéis, hay que comer de todo pero con precaución de no pasarse con ciertas cosas.
Comenzamos con una recomendación den vídeo:
Menú número 13 de Cocina Familiar, las recetas
Para ver las recetas tan solo tenéis que pinchar en el título o en la foto de cada una de ellas para ver la que quieras.
Ensaladilla rusa
Este debe ser uno de los entrantes más ricos de este mundo. Si todavía no habéis probado a poner un poco entre dos rebanadas de pan, no sé a qué esperáis, es una auténtica delicia. Esta versión nos la traen desde el blog “Cocina a buenas horas”.
Pollo asado con 5 especias
La historia es bien sencilla. Fui a armario de las especias, cogí unas cuantas de las que tenía que pensé que podrían irle bien, y puse a asar el pollo junto con ellas. Resultó que le iban de maravilla, así que para saber qué aderezo utilicé, mirad la receta con detenimiento. Espero que os guste.
Puding de manzana al brandy
La palabra pudin viene del inglés pudding, nos remontamos a los siglos XVI y XVII cuando se empezaron a hacer en las cocinas inglesas, entonces no se hacia en molde, se envolvía en un paño y se hacía al baño maría. Cuando llegaron los moldes ya se empezó a desarrollar este tipo de platos que la verdad, admiten casi todas las formulas que nos podamos imaginar.
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