Merluza en salsa almendras Cookeo



Pues sigo versionando las recetas que suelo hacer en la Thermomix, pero para nuestra Cookeo...
y aqui os dejo esta merluza, que tiene una salsa deliciosa...... Rica, rica, rica...
Ingredientes
500gr merluza
70gr almendras tostadas
50gr aceite
200gr agua
1/2 pastilla caldo
1 cebolla
3 ajos
50gr vino blanco
Encendemos nuestra cookeo.  Ponemos modo manual dorar, añadimos el aceite, la cebolla picada y los ajos, cuando comienze a dorarse añadimos el resto de los ingredientes, excepto la merluza.
Ponemos modo cocción 5 minutos.
Una vez terminado, pasamos la batidora, si queremos la salsa más pasadita, añadimos la merluza. y ponemos otro 5 minutos modo cocción.
A disfrutar!!!!
sal pimiento, perejil
Fuente: este post proviene de La cocina de Virtu, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...

Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...

Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...

Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos pescado

MERLUZA EN SALSA DE ALMENDRAS Uno de los pescados blancos mas queridos y consumidos por su bajo aporte en grasas y calorías. Rica en vitaminas del grupo B y con infinidad de formas de cocinarla. Hoy traemos una receta casera que sumando las propiedades de la almendra, hacen un plato 10. Viendo lo que os gustó las anteriores recetas de merluza: Merluza rellena Merluza en salsa verde Merluza al ho ...

general legumbres olla cookeo ...

Sigo intentando simplificarme la vida, y ya que se acerca el "frio" y apetece más cuchareo. Estoy intentando adaptar mis recetas que suelo hacer normalmente a mi nuevo "juguetito". Y estoy encantada en menos de 15 minutos tengo el almuerzo.... Ingredientes 500gr espinacas congeladas un chorreón de aceite 6-7 dientes de ajo picados 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de piment ...

recetas de segundos crea tu propio menú pescados y mariscos ...

INGREDIENTES 4 rodajas de merluza 2 dientes de ajo 2 cucharadas de salsa de tomate 3 vasos de caldo de pescado 2 cucharadas de almendras Azafrán Pimienta Aceite de oliva ELABORACIÓN DE MERLUZA EN SALSA DE ALMENDRAS Tostar las almendras en una sartén unos minutos, en un mortero majarlas con los dientes de ajo. En un cazo hervir el caldo de pescado con las hebras de azafrán, echar el majado y sin de ...

recetas de segundos light malagueñas ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta fácil de hacer y riquísima, esta salsa de almendras queda inmejorable con el pescado y lo transforma en un plato extraordinario. Se prepara de forma rápida y queda muy ligera, un plato poco pesado que apetece en cenas, o como plato único acompañado de guarnición... para hacerla más festiva le puse unas gambas cocidas en la decoración pero es totalmente opcio ...

recetas de segundos microondas pescado ...

Esta receta la hago mucho en casa, y decidí ver como salía en el micro... Que deciros que buenísimo.... Mi peque se come bien este plato, y que un nene coma pescado....... Ingredientes 400gr merluza 70gr almendras tostadas picadas 50gr aceite 200gr agua 1/2 pastilla caldo 1 cebolla 3 ajos 50gr vino blanco Ponemos el aceite con la cebolla y ajito todo picado, fuente apto micro 4 min potencia máxima ...

recetas con merluza recetas de pescados

Merluza en Salsa de Almendras Hoy te traigo un pescado, Merluza en salsa de almendras, que es un plato muy fácil de preparar además de sano. Ingredientes Dos rodajas de merluza fresca por persona Una cebolla mediana 3 dientes de ajo Vino blanco (fino) 30 gramos de almendras Una rodaja de pan Comino Una pizca de nuez moscada Pimentón Pimienta Sal Caldo de pescado Aceite de oliva Receta Merluza en S ...

almendras merluza pescado

Merluza en salsa de almendras Ingredientes: 1/2 kilo de merluza en rodajas 3 Rebanadas de pan 50g de almendra pelada 2 Dientes de ajo 2 o 3 tomates secos 1 cebolla pequeña Vino blanco Aceite de oliva Sal Pimienta Elaboración: En una olla, lo suficientemente grande para que quepa todos los ingredientes, pon el aceite a calentar. Fríe las rebanadas de pan, los dos dientes de ajo, sin pelar y los to ...

cookeo pasta-arroces-legumbres

Una rica Paella Melosa para dos personas hecha en pocos minutos. *** INGREDIENTES *** 1 Cebolla 500 Gr. de Carne de Magro de Cerdo cortado en tacos. 1 Pimiento Rojo 100 Gr. de Arroz Redondo Vaporizado 1 Cucharada de Pimentón Dulce 3 Cucharadas de Salsa de Tomate Frito Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Negra Colorante Alimentario Sal Perejil *** ELABORACIÓN *** Ponemos la olla Cookeo en modo ...

recetas de segundos chef o matic pro pescados

¿Por qué será que siempre ando inventando recetas nuevas de pescado para que mis hijos no se quejen? Supongo que esto ya es defecto de fabricación o es que les pasa a muchas familias, pero es que en mi casa como les ponga el pescado cocinado siempre de la misma manera se acaban aburriendo. Eso sí, si comiesen todos los días pizzas no dirían nada. Pero bueno, acabo pensando que son niños y que con ...

Pescados patatas Cuaresma ...

Merluza a la gallega Vamos a empezar el año con platos ligeros y sanos como este plato de merluza a la gallega, un plato sencillo de pescado ligero y muy bueno. La merluza a la gallega es un clásico en nuestras cocinas. Una receta muy sencilla de preparar que se puede hacer con otros pescados. Esta receta se suele preparar por separado los ingredientes y terminan todos juntos con un refrito. Yo lo ...