Bueno como os comente estos días atrás esta semana he andando muy liada ya que mi abuela me encargo una mesa dulce para un cumpleaños muy especial en el centro AFANAS.
Afanas es un centro para la atención de personas con discapacidad intelectual y la verdad son unos fenómenos tanto las enfermeras/os, como las cuidadoras como las cocineras, son todos gente maravillosas que hacen un trabajo espectacular con esos niños y por ello estaba muy nerviosa esperando que les gustara lo que les había preparado.
Mi abuela, persona muy característica y para ese día preparo un ajo manteao o campero típico de la zona con el cual nos pusimos mmmmm en breve os pondré la receta mientras os dejo estas fotos!1 Por cierto los delantales que llevábamos los hizo mi abuela especiales para la ocasión!!
Y yo para esta ocasión prepare una tarta fondant con bizcocho de vainilla y relleno de
butttercream de nutella, unos 35 cupcakes de vainilla y chocolate y unas 40 galletas decoradas.
Aparte hicimos chocolate caliente buñuelos y roscos así que imaginaos como nos pusimos!!
Fui un día genial, ademas hacia un solecito muy agradable lo que hizo que pudiéramos celebrarlos en el exterior.
Es genial como cabe tanto amor en esas personitas tan especial, tan cariñosas y tan agradecidas! Muy genial compartirlo con ellos!!
Os dejo las fotitos de ese fantástico día!! Espero que os guste!!