Mini rollitos de berenjena y queso

Con esta receta de rollitos de berenjenas, tomate y queso, preparas en un momento un plato muy especial, sencillo y sabroso, que puede servirse caliente, templado o frío, para no complicarte la vida. La receta nos la envía nuestra seguidora Laura Santos desde Madrid. INGREDIENTES por persona 4 lonchas de berenjena grandes, de una berenjena mediana, cortadas a lo largo 50 gr de queso troceado tier ...

Rollitos de berenjena, jamón y queso Rollitos de berenjena, jamón y queso ,historia: Esta claro que las verduras son la base principal de la cocina meditaranea y un ejemplo muy claro son estos rollitos de berenjena, jamón y queso. Son el pincho perfecto para el aperitivo de un banquete y solo tardaréis media hora en hacerlos. Encima van gratinados y ya sabéis que pasa cuando algo va gratinado: mej ...

Me encanta hacer recetas nuevas y sentir que son saludables y deliciosas. Ese es el claro ejemplo de estos rollitos de berenjena y queso feta que han quedado para chuparse los dedos y que además son sin duda una receta healthy que además de ser baja en calorías es súper fácil de realizar… va picando la curiosidad o que? La berenjena siempre me ha dado mucho juego en ésto de la vida saludable ...

   Llegar a casa en plenas fiestas y que tu madre te tenga este pintxo no tiene precio. Así que si tienes invitados en casa y los quieres sorprender, no te puedes perder esta receta fresca, sencilla y muy sabrosa. INGREDIENTES para 4 personas 6 lonchas de salmón ahumado 8 cucharadas soperas de queso crema ( tipo philadelphia) queso de cabra anchoas nueces ...

Buenos días! La semana pasada tuve invitados y se me ocurrió preparar esta rica receta. Empecemos con los ingredientes: - 1 berenjena pequeña por persona - queso en lonchas - tiras de bacon - tomate frito - queso rallado Lo primero que haremos será cortar en láminas las berenjenas. Si disponéis de mandolina mejor, sino se puede ir haciendo con un cuchillo afilado. Una vez tengamos la berenjena ...

Continuamos con la serie de recetas ricas, con poco trabajo y con una presentación espectacular. Ingredientes (2 personas): 8 lonchas finas de jamón dulce 1 berenjena laminada 8 tranchetes e queso 8 tomates cherrys asados (para decorar) Aceite de oliva Sal Preparación: Lo más complicado de esta receta es la berenjena que hay que filetearla, salarla y freírla en abundante aceite hasta que este tier ...

Empiezo Noviembre con una receta de lujo, perfecta para cualquier comida familiar o con amigos. La combinación de sabores de la carne de ternera, la berenjena, el queso y el maíz hacen de esta receta un plato muy sabroso. También es una receta muy agradecida porque se puede comer en caliente o en frío, aunque para mi gusto, está mejor caliente, recién hecho. Puedes acompañar este plato de una vari ...

No te puedes imaginar el sabor que tiene esta receta de mini rollitos de berenjena y queso feta. Está exquisita y encima no tiene muchas calorías, es un plato perfecto para este verano. ¡No dejes de probarlo! INGREDIENTES PARA HACER MINI ROLLITOS DE BERENJENA Y QUESO FETA: 1 Berenjena 100 gr. jamón cocido 75 gr. queso feta Orégano Aceite de oliva CÓMO PREPARAR MINI ROLLITOS DE BERENJENA Y ...

Para un aperitivo o una cena rápida, estos rollitos son deliciosos, aparte, de que los podemos tener cocinados con antelación. Esta hortaliza originaria de la India, es habitual en la gastronomía de numerosos países. Aporta muy pocas calorías y es una excelente fuente de antioxidantes. Si se desea aprovechar al máximo el escaso aporte calórico de la berenjena, las mejores opciones son asarla, herv ...