Me gusta de todas maneras, sólo o relleno de algo dulce o salado...es pensarlo y hacérseme la boca agua.
Quizá por esta pasión por los croissants, disfruto tanto cocinando con mis peques esta receta tan fácil y rápida. Aunque creo que todos preferimos comérnoslos que cocinarlos, je,je,je.
La última vez que los hice, fue para la fiesta de cumpleaños de Martina y fueron un exitazo, desaparecieron en menos de dos minutos!
Los ingredientes que necesitas para hacer unos mini-croissants tan apetitosos como estos son:
1. Masa de hojaldre redonda
2. Un huevo para pintar el hojaldre
3. Chocolate negro y/o nocilla para el relleno
Y éste es el Paso a Paso que tienes que seguir:
1. Estira un poco la masa de hojaldre
2. Divídela en 8 porciones
3. Rellena cada porción con chocolate (yo utilicé pepitas de chocolate y Nocilla)
4. Enrolla cada porción empezando desde la parte más ancha (base del triángulo) a la más estrecha. Una vez enrollado el hojaldre, dale forma de croissant.
5. Pinta cada uno de los croissants con huevo batido
6. Mete los croissants al horno, precalentado a 180ºC, durante 8 minutos. Y luego pon el grill del horno 2 minutos más para que cojan el color doradito y tengan esta pinta tan deliciosa!
Y listos para devorar!
TU TURNO: ¿Qué te ha parecido la receta? ¿Y el resultado? Ya sabes que me encanta ver cómo te han salido a ti, así que te espero por Facebook para que me los enseñes.
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