Amacooking Idea guardada 6 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE

croissants


La receta de hoy la puede hacer cualquiera, hasta el más torpe…La preparación de estos deliciosos croissants no nos llevará ni diez minutos  y además es muy fácil. Solo requiere de 3 ingredientes e incluso podríamos decir que 2, ya que el huevo es opcional. Así que fácil, rápido, barato y ¡riquísimo!

INGREDIENTES

1 lámina de hojaldre redonda (os recomendamos la de La Cocinera)

Nocilla, Nutella o cualquier crema de chocolate

1 huevo
PREPARACIÓN

(Precalentamos el horno a 180º)

Desenrollamos la lámina de hojaldre y la extendemos en una superficie sin quitarle el papel sulfurizado

Cortamos el hojaldre en triángulos. Nosotras lo hacemos en 8 trozos, pero podéis hacer también en 12. Ponemos una cucharada de crema de chocolate en cada uno.

Cubrimos el chocolate con la parte ancha del triángulo y después con la punta. Hacemos la forma de los cuernos del croissant. Repetimos esto con todos los triángulos. Batimos el huevo y pintamos todos los croissants con él para que nos quede dorado después

Lo metemos al horno durante unos 20 minutos, hasta que estén dorados a nuestro gusto. No dejarlo mucho tiempo ya que si no el hojaldre quedará crudo. Seguir las instrucciones del fabricante de la lámina de hojaldre ya que cada horno y cada fabricante es diferente. A ojo podremos ir comprobando a partir de los diez minutos para que no se nos pase. Una vez estén hechos, sacamos del horno y… ¡a comer!

croissants


EL ORIGEN DEL CROISSANT Fuente: Muy Historia El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, en el segundo sitio de la capital austriaca por los turcos, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia y Lituania Juan III Sobiesky encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos -la media luna- que inmortalizaran la victoria. http://www.muyhistoria.es/curiosidades/preguntas-respuestas/iquien-invento-el-croissant

.

Fuente: este post proviene de Amacooking, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz al horno con costra

¿Es necesario decir que está riquísimo? Para hacer este plato es importante seleccionar alimentos de buena calidad ya que no lo solemos hacer en el día a día y será lo que haga destacar a este plato. ...

Crema de verduras asadas

Crema de verduras asadas para los enamorados de la berenjena, lleno de vitaminas y minerales INGREDIENTES 2 berenjenas 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de champiñones lam ...

Merluza con salsa de almendras

MERLUZA CON SALSA DE ALMENDRAS INGREDIENTES 1 merluza en lomos 5 tomates 1 cabeza de ajos 2 rebanadas de pan 100 gr. de almendras tostadas peladas 1 ramita de perejil Aceite de oliva 2 cucharadas de v ...

Solomillo de cerdo a la naranja

INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo pequeños 4 dientes de ajo 100 ml. de vino blanco 1 cebolla 3 o 4 naranjas 2 manzanas rojas Romero Perejil Aceite de oliva Pimienta blanca en grano PREPARACIÓN 1º Pel ...

Recomendamos

Relacionado

DULCE SIN LACTOSA

MINI CROISSANTS RELLENOS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES: - 1 lámina de hojaldre - Nocilla o Nutella - azúcar glass - 1 huevo - fideos de chocolate o almendra crocanti (para decorar) ELABORACIÓN: Para hacer estos deliciosos croissants necesitamos una lámina de hojaldre redonda. Si la que tenemos es rectangular, ponemos un plato grande encima para dar forma y cortamos con un cuchillo para dar la forma redonda al hojaldre. Con la masa sobrant ...

Recetas

Mini croissants rellenos de tortilla

Hoy os traemos un aperitivo riquísimo y súper fácil de hacer que a todos nos encanta, ¡hasta los más pequeños de la casa nos pueden ayudar a prepararlo! Para el relleno hemos utilizado una tortilla fresca de patata con jamón cocido de Fuentetaja, que está muy rica y resulta tremendamente cómodo comprarla ya hecha. Ingredientes para 16 mini croissants: - 1 lámina de hojaldre redonda - 1 tortilla f ...

Postres

Croissants

Deliciosos croissants o mini napolitanas de hojaldre rellenos de chocolate. Ingredientes: – 1 lámina de hojaldre redonda – Nutella o chocolate de tableta – 1 huevo batido para pintar – azúcar glas para espolvorear Preparación: - Cortamos la lámina de hojaldre de forma que queden todos del mismo tamaño. - Echamos una cucharadita de Nutella o un trozo de chocolate de tableta en el centro de la parte ...

Algo original aperitivos cocina para niños ...

Croissants rellenos de setas y queso emmental 

Hoy te traigo una receta muy socorrida para un aperitivo o para completar una comida, que encantará en reuniones familiares o con amigos y que se prepara en un momento. Se trata de croissants rellenos de setas y queso emmental, crujientes por fuera y jugosos por dentro.. ¡Allá vamos! Ingredientes para 8 croissants pequeños Una lámina redonda de hojaldre 200 gramos de setas variadas 3 dientes de aj ...

Al horno Chocolate Hojaldre ...

Croissants rellenos de chocolate

Cuando vas mal de tiempo, como yo últimamente, una sorpresa como ésta siempre es bienvenida y si además es una delicia de hojaldre, es un doble regalo. La sorpresa me la dio mi nuera, Arantxa, que hizo estos croissants e incluso las fotos. No se puede pedir más, verdad? Yo encantada de la vida, y mi cocina también!!! Estos croissants están rellenos de esas barritas de chocolate tipo kinder y el r ...

recetas dulces chocolate croissant ...

Receta de mini-croissants rellenos de chocolate ¡Paso a paso con fotos!

A continuación, te enseñaré a elaborar unos mini cruasán rellenos de chocolate. ¡Son exquisitos y las tendrás listos en 30 minutos! Te aseguro que crear un desayuno o una merienda en pocos minutos nunca fue tan fácil!!! Los croissants, cruasán, medialunas, cangrejitos o cachitos, son muy populares en casi todo el mundo, a pesar de ser de origen francés. Estos se elaboran con masa de hojaldre, q ...

Chocolate Croissants Croissants de chocolate ...

Croissants de Crema de Cacao

La receta de hoy es estupenda para el desayuno, la hora del café o merienda. Se prepara en un momento y gusta a todos en casa. Croissants rellenos de crema de cacao. ¿Quién se puede resistir?, os aseguro que desaparecerán super rápido. Esta receta no tiene ningún misterio y la podéis hacer con el relleno que más os guste, dulce o salado. En ésta ocasión la haré con una lámina de hojaldre rectan ...

recetas postres

Croissants caseros

Hey, acabo de ver esta receta de Eva Arguiñano en Hogar Útil, me parece muy muy fácil y perfecta para hacerla con los niños en una tarde de Domingo, ¿no creéis?.... Receta de Croissants o Cruasanes caseros de hojaldre Ingredientes (para 8 unidades): 1 masa de hojaldre (redonda)una cucharada de mielun poco de aguaPara rellenar: crema de cacao, mermelada...(opcional)Elaboración de la receta de C ...

blog

Croissants rellenos de manzana

 Hay clásicos de toda la vida que gusta mucho comer pero resulta bastante difícil elaborar en casa. Con mi receta de hoy de croissants rellenos fáciles quiero daros la oportunidad de degustar esta versión para todos los días. Para los más puristas del croissant tengo que decir que posiblemente la preparación de hoy se aleja un poco del original. Lo que importa es que está rico y merece la pena pro ...

azúcar Chocolate Comida para llevar ...

Mini croissants rellenos de Nocilla y mermelada

Hace tiempo hice unos croisants, pero no me quedaron tan bien como estos, así que parece que he mejorado la tecnica. Es una receta sencilla y que se prepara en 10 minutos, perfecta para acompañar al café de la tarde o el te. INGREDIENTES: 1 masa de hojaldre redonda nocilla mermelada 1 huevo azúcar glas PREPARACIÓN: Cortamos la masa en triángulos alagados. Haremos los cortes a la vez con la masa ...