Para mi siempre han sido un misterio las previsiones del tiempo. Estás viendo la tele y dicen que en Valencia estamos, por ejemplo, a 32º y tu asomas la cabeza por la ventana, a riesgo de que se te es ...
Verano... El sol, la playa, el calor, los helados!!! Empieza la temporada heladera por excelencia y el azúcar invertido aparece en muchas de las fórmulas para hacer helados en casa. ¿Qué es el azúcar ...
Sí, lo habéis leído bien, AFRODISIACO. Un fabuloso bizcocho de calabaza con canela, jengibre y cardamomo, que será un estupendo postre o desayuno para el día de San Valentín. Ya sé que el término &quo ...
¿Ya habéis puesto el árbol? Tracionalmente en mi casa lo ponemos siempre en el puente de la Inmaculada, este año no iba a ser menos y además con una novedad, "Galletas para el Árbol". Hace t ...
No queremos dejar pasar la ocasión desde nuestro pequeño espacio gastronómico para desearos un 2014 pleno de alegría, salud, ilusión y felicidad. Que la magia del sentimiento navideño de paz y amor, no sean palabras huecas sino un objetivo y un compromiso constante en nuestras vidas. Anhelando que este nuevo año cultivemos la tolerancia, la comprensión y la solidaridad. ¡Feliz año nuevo 2014! ...
Buenas noches a tod@s!!! Hoy no hay receta , por falta de tiempo, entre festivales de colegio, conciertos, bueno los que teneis niños ya sabeis de que va....y sumando que he tenido bastante trabajo, lo que os quiero enseñar son otras cositas que voy haciendo entre hornada y hornada y el tiempo que me sobra. Pero antes de nada, os quiero felicitar las fiestas y enviaros mis mejores deseos , muchas ...
Como sabéis, además de las recetas que publico en este blog de recetas de cocina, también publico recetas y otras cosas tanto en Directo al Paladar, en Bebés y más y en otros blogs de marcas comerciales. Como muchas de mis mejores recetas se publican en dichos medios, me ha parecido interesante hacer una segunda entrega de mis mejores recetas de 2014 con ellas, esperando que esta selección os gust ...
FELIZ AÑO 2014 A TODOS !!! - Una vez más , despedimos otro año , un año que ha sido agridulce a nivel mundial , y amargo en lo personal , como ya comenté hace una semana . La crisis , el trágico accidente de Santiago , el fallecimiento de varios famosos... Muchas fueron las penas y pocas las glorias de un 2013 que estoy deseando perder de mi vista . Y es que por la parte que me toca , este año h ...
Cuando hago estas recopilaciones es cuando me doy cuenta de cuántas recetas he publicado este año, no solamente en este blog de recetas, Lazy Blog sino también en el resto de medios en los que publico mis posts. Hoy empezamos con la selección de las 25 mejores recetas de 2014, para que veáis las que más visitas han recibido, o lo que es lo mismo, las que más os han gustado entre todas las publicad ...
Después de ver lo más leído del 2013, comenzamos un nuevo año con las pilas cargadas, porque el 2014 viene cargadito de nuevos proyectos ¿Podré con ellos? Pues espero que sí, no me queda de otra. Hoy, voy a hacer balance y te voy a pedir al final del post un favorcillo ¿Me lo harás, verdad? Un antes y un después Ya han pasado dos años desde que dos amantes de la Cocina y del buen comer se unieron ...
Hace unas semanas la revista británica Restaurants publicó en Londres su prestigiosa lista gastronómica, que confeccionan cada año con los 50 mejores restaurantes del mundo, donde esta edición hay siete españoles, dos más que en 2013. Noma, El Celler de Can Roca, Mugaritz o Arzak son los nombres más mencionados por la posición que han conseguido en una lista elogiada y criticada […]
Que nunca te falte un sueño por el que luchar, un proyecto que realizar, algo que aprender, un lugar a donde ir, y alguien a quien querer... Mi felicitación de año nuevo para todos vosotros !!! De parte mía y de mi familia, FELIZ AÑO 2014 !!! Os presento las personas que más quiero en este mundo. Gracias a ellos mi vida tiene sentido. MILES DE BESOS Y MILES DE FELICITACIONES !!!! Gracias por ...
Para hoy os traigo un post muy especial, el recuerdo de lo que han sido mis vacaciones. Ya el año pasado lo pensé pero acabé sin escribirlo, éste me he decidido y aquí lo tenéis. Creo que las vacaciones es una de esas cosas personales que bien vale la pena dedicarles un post o varios. Siempre voy a tener aquí guardado mi pequeño tesoro y sabiendo como soy, seguro que leeré en más de una ocasión es ...
