> Mole carretero de pollo a mi estilo

Hola buen dia a todos los que me leen, el dia de hoy les quiero compartir la receta de Mole al estilo de mi suegra, no se compliquen solo es cuestión de comprar un vasito de Mole de ese que venden en la tiendita y agregarle su toque personal. Ya sea de pollo o de puerco la verdad es que lo importante en si es la preparación de este, asi que toma nota y no te pierdas de cada detalle. INGREDIENTES: ...

Receta del tradicional mole. Puede servirse con arroz y lechuga siempre acompañado de cebolla y ajonjolí, ideal para preparar en ocasiones especiales El mole es uno de los platillos más representativos de la cocina en México, que tuvo sus orígenes en la época prehispánica, cuando los aztecas preparaban un platillo que llamaban mulli. Tras la llegada de los españoles, está receta se transformó al ...

Hoy nos vamos de viaje a México con este conocidísimo y delicioso plato de Pollo con Mole. El Mole no es sino una salsa que mezcla varios tipos de chile con especias (el más popular tal vez sea el Mole Poblano), combina a la perfección con una buena pieza de ave, de carne, verduras... Este "platillo nacional" de México tiene bastantes variantes: mole rojo, verde, huaxmole... Aquí yo os m ...

¡Rica barbacoa de pollo! La barbacoa de pollo es un platillo tradicional mexicano, muchas personas quizá piensen que es una receta muy complicada, pero, es todo lo contrario facilísima. La salsa queda tan sabrosa que hasta de la dieta te olvidas, y si la acompañas con unas tortillas calientitas es una delicia de la gastronomía mexicana. Ingredientes. 6 piezas de pollo limpias. 5 chiles guajill ...

Como preparar Mole de Olla El mole de olla es un platillo tradicional que nuestras abuelitas cocinaban en olla de barro; elaborado con carne de res, chiles y diversas verduras. Es originario del centro de nuestro país y hoy en día encontraras diferentes maneras de prepararlo, incluyendo carne de pollo o cerdo. De cualquier manera que lo prepares, sé que disfrutarás esta deliciosa receta compartien ...

Receta de cocina para preparar Mole Rojo Ingredientes para el caldo de pollo 1 Pollo cortado en piezas. Cilantro. 1 cebolla. Clavos de olor. 1 ajo. 1 cucharada de consomé de pollo en polvo 1 cucharada de sal. Ingredientes para el mole 2 chiles anchos. La mitad de una cebolla mediana. 1 Jitomate chico partido en cuatro partes. La mitad de un bolillo med ...

Hoy cocinamos con ingredientes mexicanos, este verano hemos estado en México de vacaciones y me vine enamorado de todo México, los platos mexicanos son una delicia y toda una fuente de inspiración. Entre todos los ingredientes que probé el mole me volvió francamente loco, así que traje mole mexicano para darle salida en alguna receta, por eso las alitas de hoy las haré con mole. ¿Qué es el mole?, ...

Si al igual que yo, ya se te acabaron las ideas de que cocinarle a tu familia, está receta es ideal para complacerlos en un fin de semana o para cualquier ocasión. Se trata de un guisado de pollo con sabor a barbacoa, los ingredientes son pocos y la preparación es muy sencilla. Te invito a que me acompañes a prepararla. Ingredientes. 1 kilo de pollo 5 hojas de aguacatillo 5 hojas de acuyo o hierba ...

. Pollo asado con salsa de Mole Poblano, historia: La historia del mole es bien curiosa, ya que su origen se remonta a la época precolombina cuando los Aztecas lo preparaban para agasajar a los grandes señores de la época. Más tarde con la llegada de los españoles se completó al utilizar especias no conocidas en América, lo cierto es que no se tienen mas datos de su origen, solo estas pequeñas pis ...

¡Buenos días, tardes, noches seguidores de Paulina Cocina! De un tiempo a esta parte estamos muy fanatizados con la gastronomía mexicana. Cada vez descubrimos nuevos sabores, nuevos ingredientes y enseguida nos ponemos a investigar sobre eso. Así llegamos a los romeritos con mole. Si no estas en México quizás no conozcas sus ingredientes principales pero esta receta amerita ponerse a investigar un ...