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Mousse de piña cremoso

Mousse de piña cremoso

Mousse de piña cremoso ,historia:


Cómo hacer postres fácil con piña

Muchos pensaréis que preparar un mousse casero es una tarea complicada y que sólo pueden hacer los grandes reposteros. Con esta receta de mousse de piña fácil, vengo a demostraros que todo el mundo puede hacer este postre, aunque no se le dé muy bien la repostería.

La piña es una fruta refrescante y ácida que contiene muchas propiedades y fibras y además, es una fruta baja en calorías. El mousse cremoso con piña lo podéis hacer cuando vayáis a preparar una comida o cena más pesada, pues en un postre ligero y no muy empalagoso. También lo podéis poner en un cumpleaños o cena de amigos y presentarlo en vasitos decorados a vuestro gusto.

 

Ingredientes



100 g de azúcar

150 g de azúcar glas

Agua para hidratar la gelatina

500 ml de nata (crema de leche) para montar

5 láminas de gelatina neutra

560 g de piña en su jugo

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

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