Muffins veganos de frutos rojos

El otro día me encontré con que tenía 2 plátanos demasiado maduros en el frutero. No los soporto :( así que normalmente los congelaría y me olvidaría de ellos pero el día antes había estado haciendo limpieza en el congelador así que recordaba que todavía tenía dos plátanos en el congelador. Esa semana había guardado una receta en internet de unos muffins de plátano y chocolate y algo más, no recor ...

Si te gustan los frutos rojos esta receta te encantará. Los muffins que os muestro son, otra maravilla del libro de Cake Days de la pastelería de Hummingbird, ese del que os he hablado tantas veces. Es de los pocos libros cuyas recetas siempre salen, siempre y cuando las hagas al pie de la letra. Nos ponemos delantales y ¡ a cocinar! Ingredientes (10-12 unidades) 300g de harina. 155g de azúcar ext ...

¡Deléitate con los mejores muffins de frutos rojos! Imagina un bocado esponjoso, dulce y repleto de jugosos frutos rojos que estallan con sabor en tu boca. Los muffins de frutos rojos son la combinación perfecta de lo dulce, lo ácido y lo esponjoso, creando una experiencia deliciosa que encantará a tus papilas gustativas. Ya sea para el desayuno, la merienda o simplemente como un capricho dulce, ...

Holaaaa! Hoy toca receta dulce, para celebrar que ya esta aquí el fin de semana! Estos muffins se quedan muy ricos y esponjosos. Yo les he puesto frambuesas, pero se le puede poner la fruta que tu quieras o sin fruta. Vamos con la receta! Ingredientes: 60 gr de azúcar integral de caña 10 cucharadas de bebida vegetal (Sarchio de Avena, sin trazas de huevo, leche, frutos secos ) La compro en la tien ...

Holaaa!! Me paso a dejaros la receta de los muffins que preparé ayer para merendar. Ingredientes: -1 yogur vegetal de frutos rojos (he usado el de Sojade de arroz) -1 medida del yogur de harina integral -2 medidas del yogur de harina de trigo -2 medidas de yogur de azúcar moreno -1/2 medida del yogur de aceite de oliva -1 medida del yogur de bebida vegetal (he usado avena) -1 pizca de sal -100gr ...

Hello!!!! Hoy es miércoles, toca recomendación pero estoy esperando que me llegue una cosa que os va a encantar y encima con sorpresa así que os explico en cuanto lo tenga... Traigo una receta nueva y riquísima!! Unos muffins veganos (sin leche ni huevo) con arándanos y avena.. Mmmm... Ingredientes: -150gr de harina integral -150gr de harina de trigo -100gr de azúcar moreno -50gr de copos de aven ...

Has pensado que hacer con esos muffins, magdalenas, pan de leche... que no están igual que recien hechas y se han quedado un poco duras y ya no gusta comer? Ni se te ocurra tirar nada, porque en la cocina no se tira, se reinventa. Hice varias tandas de unos muffins de canela y frutos rojos, y claro no a todos les pude dar salida y que hice... pues los partí en trozos y los congelé pensando en que ...

Para este mes de marzo, en el Grupo de Facebook que organiza el Reto Lok@s por Lorraine Pascale nos tocaba receta dulce. La ganadora en las votaciones fue una receta de muffins, os dejo el enlace a la receta original aquí. Este mes estoy yo de rebelde subido, así que tomado como punto de partida la realización de unos muffins con frutos rojos, cualquier parecido con la realidad es pura coincidenci ...

Primero debemos mezclar la leche con los yogures y el jugo del limón, mezclamos y reservamos. En otro cuenco a parte mezclamos la harina con la levadura en polvo, el azúcar y la pizca de sal. Incorporamos el huevo y batimos bien, a continuación vamos a añadir el aceite de girasol y la esencia de vainilla (opcional). Ahora vamos a añadir a esta mezcla la que hicimos previamente con la leche, mez ...

Hoy vamos con unos deliciosos muffins de chocolate sin gluten y sin azúcar. Para ver más vídeo-recetas SUSCRÍBETE al canal ¡¡ES GRATIS!! Vídeo - Receta Estos muffins son muy esponjosos, no son tan espesos como los muffins originales, pero merece la pena que probéis esta receta por su sabor, textura y además sin gluten y sin azúcar. Esta receta la he preparado con la harina de Proceli, que para q ...