Hoy en Reciclando con Erika aprenderemos a como realizar un delicioso Mug Cake de Nesquik, una delicia para compartir con los chicos de la casa que tanto gustan de los postres y en general para toda la familia ya que los ingredientes son muy sanos . Este delicioso Mug Cake de Nesquik le encantará a todos:
Ingredientes :
1 huevo fresco ( no refrigerado )
3 cucharadas de leche liquida
1 cucharada de aceite vegetal , si tienes de Oliva mucho mejor
3 cucharadas de cocoa en polvo ( use nesquik , usa la que tengas )
3 cucharadas de azúcar morena ( puedes usar 2 sobres de splenda o stevia )
3 cucharadas de harina de trigo ( harina para hornear cualquier marca )
1/2 cucharada de polvo de hornear ( royal o la que tengas )
Fruta para decorar
Usa una taza que pueda usarse en el microondas .
Preparación :
Primero mezcla los ingredientes liquidos : huevo , aceite y leche , luego ve agregando uno a uno mezclando y mezclando los ingredientes secos : cocoa, azúcar, harina y polvo de hornear .
Debe quedar la taza llena aproximadamente 3/4 partes , el resto es para que tenga espacio de crecer.
Uso del horno microondas : Ya todo mezclando en la taza , la pones en una esquina del horno microondas , no en el centro . Esto permite que tu Mug cake , se cueza de forma uniforme .
Por el horno 1 minuto , abre y dale un giro a la taza , vuelve a poner 1 minuto , luego abre , otro giro pon 30 segundos , abre y por último otros 30 segundos . Para hacer un total de 3 minutos .
Hay dos métodos para preparar los Mug cake , hay gente que prefiere hacerlo todo en la misma taza , otras prefieren hacer la mezcla en un recipiente aparte , mi experiencia : de las dos formas queda perfecto , pero es muy importante , mezclar y mezclar bien para que no queden grumos ni nada en el fondo de la taza .
Te recomiendo dejar enfriar tu Mug Cake por lo menos 15 minutos, la taza se pune muy caliente eso hace que termine de preparase la mezcla , ademas lo podrás disfrutar mejor si le das ese tiempo . Decora con fruta a tu elección , advertencia : hay peligro de enviciarse y hacer más y más mug cakes ;)
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