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Mug Cake - Pastel en una taza en 2 minutos al Microondas

Los Mug Cakes son bizcochitos que se hacen dentro de la típica taza de desayuno en tan solo un par de minutos en el microondas. Como se hacen sin horno, son muy fáciles de prerparar puedes usar ingredientes de los que siempre tenemos en casa. Pueden hacerlo los niños y así poder invitar a sus amigos a una merienda en casa.  


INGREDIENTES

2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de harina
1 huevo
1 cucharada de aceite
1 cucharada de leche

Para los diferentes Mug Cakes:

1 cucharada de chocolate en polvo
Esencia de vainilla o aroma de vainilla
Pepitas de chocolate
Colorante rojo
Azúcar glas para decorar
Crunch de frambuesa

  PREPARACIÓN
 

Base para cualquier Mug Cake:
-En una taza apta para microondas pondremos dos cucharadas de azúcar, dos cucharadas de harina, cascaremos un huevo también dentro de la taza, una cucharada de aceite y una cucharada de leche y lo removemos con una cuchara hasta que quede bien mezclado.
 
Mug Cake de chocolate:
Añadiremos además una cucharada de chocolate en polvo y si quieres unas pepitas de chocolate. Y si le espolvoreas azúcar glass por encima, va a tener un aspecto espectacular.
 
Mug Cake de Vainilla:
A la masa base , le añadiremos una cucharadita de esencia de vainilla y yo le he echadi unas virutas de crunch de framuesa. Pero puedes poner también unos fideos de chocolates de colores. 
 
Mug Cake Red Velvet:
El Red Velvet lo haremos igual que el de chocolate y además añadiremos unas gotas de colorante rojo. Y si quieres también las pepitas de chocolate.

 
Éste es el vídeo que hicimos mi hijo y yo con éstas recetas de MUG CAKES. En los comentarios que dejan los suscriptotes en mi canal de YouTube siempre me dicen que de todas las recetas de Mug Cakes que han probado, ésta es la que siempre sale bien.



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