Modestamente, me inicio en el mundo del fondant y este es el resultado de mi segundo pastel… bueno, en realidad cuarto pero los dos primeros no los cuento, los resultados no fueron demasiado buenos: como novata y lanzada que soy, el fondant lo hice yo en casa con la Thermomix y muchísimas nubes de azúcar. Tras esos dos primeros intentos, aprendí que venden unas fantásticas fondants ya hechas y coloreadas que te ahorran mucho trabajo y algún que otro disgusto.
En este caso solo hice la figura, no hay bizcocho cubierto por tanto es tan fácil como moldear plastelina.
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