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NATILLAS EXPRESS EN 8 MIN



Para los que utilizan el microondas para calentar el cafe, os propongo esta receta, facil, rapida y riquísima.
Ideal para cenas o comidas inesperadas, tendrás un postre en poco tiempo.
Esta receta la vi en Jugando a las cocinitas y no me defraudo.
INGREDIENTES:
650 ml de leche.
3 yemas de huevo.
100 gr de azúcar.
1 cucharada sopera de maizena.
1 trozo de piel de limon.
1 ramita de canela.
colorante alimentario
galletas maria opcional
ELABORACION:

Diluimos la maicena en un vaso de leche fria.

En un bol apto para microondas se ponen las yemas, con el azúcar, la leche, la maicena y un poco de colorante para dar un poco mas de color.

Revolvemos bien y metemos en el microondas 5 min a 850 W.

Sacamos del microondas con cuidado y removemos bien .

Volvemos a meter 3 min mas.

Sacamos del microondas, quitamos la piel de limon y la canela.

Vertemos en cuencos y decoramos a gusto, con galletas maria, canela o requemado.

Fuente: este post proviene de LA COCINA DE NELY, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: generalpostres

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