Deciros que esta nutella casera esta buena es quedarse corta, porque esta buenísima!!!!!, además se tarda poco en hacer y quizás nunca más compréis otra en el supermercado. Pero tendréis que hacerla para comprobarlo. Empezamos.
Ingredientes:
125 gr de avellanas tostadas
20 gr de cacao en polvo
110 gr de azúcar glass
2 y 1/2 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de sal
En una picadora, procesador de alimentos o licuadora con varias velocidades, vamos a echar las avellanas sin piel, vamos a triturarlas hasta que se forme una crema como en la foto.
Echamos el cacao en polvo, trituramos de nuevo y con una lengua de silicona vamos bajando los restos que se vayan quedando en las paredes y seguimos triturando.
Ahora echamos el azúcar glass y repetimos el proceso.
Y por ultimo echamos el aceite, la esencia de vainilla y la pizca de sal, batimos todo.
Lo ponemos en los recipientes donde lo vamos a guardar y lo metemos en la nevera.Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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