Palmeritas de hojaldre dulces y saladas

Buenos días,

Hoy os traigo una receta fácil y rápida para preparar unos aperitivos. Empecemos con los ingredientes:


- 1 lámina de hojaldre
- crema de cacao
- pavo o pollo cortado fino
- queso en lonchas

Ponemos a calentar el horno con calor arriba y abajo. Dividimos

el hojaldre como aparece en la foto.



En una mitad untamos la crema de cacao.



A continuación enrollamos el hojaldre sobre sí mismo hasta la mitad y luego seguimos con la otra mitad.



Formamos unos churros, los aplastamos un poco y reservamos.



Con la otra mitad hacemos algo parecido, ponemos las lonchas de pavo, el queso y enrollamos.



Cortamos el hojaldre en laminas de unos 5 milímetros y lo ponemos en una fuente.



Hacemos lo mismo con los otros. Aplastamos un poco con un cuchillo.



Horneamos a 200ºC unos 15 minutos dependiendo del horno.



Una vez cocinado dejamos enfriar o lo tomamos templado, a elegir.



Y éste sería el resultado.



Espero que os guste y hasta la próxima!!

Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
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