Hoy un postre rápido, sencillo y delicioso, Palmeritas. Están tan buenas que desaparecerán en un plis plas.. y si conseguís que no desaparezcan al instante podéis guardarlas en una caja metálica y así os duraran semanas.
No hay postre más simple y rico,… normalmente todo lo que se hace con hojaldre gusta mucho en casa. Al hacerse en un instante os puede sacar de un aprieto y no mancharéis nada en la cocina.
Ingredientes:
1 Lámina de hojaldre
Azúcar
Preparación:
1. Desenrolla el hojaldre y cúbrelo con una capa de azúcar.
2. Pasa el rodillo suavemente para que el azúcar se adhiera al hojaldre.
3. Marcar el centro del hojaldre y enrollar cada lado hasta el centro.
4. Una vez enrollado vamos a cortar las palmeritas. Usad un cuchillo bien afilado y cortarlas de un centímetro o dedo aproximadamente.
5. Colocad en la bandeja papel de hornear y colocad las palmeritas separadas unas de otras porque subirán.
6. Llevadlas al horno precalentado a 180º con calor arriba y abajo durante 15 minutos.
7. Una vez horneadas dejad enfriar sobre una rejilla.
Espero que os salga igual de bien, si podéis COMPARTIR! Gracias
Nos vemos en la siguiente receta, que aprovecheee.
Notas:
- Antes de hornear podéis cubrirlas con un poco de azúcar o pincelarlas con un huevo batido.
- Si las guardáis en una caja metálica o táper aguantan muchísimo.
¡Gracias por leerme!
Besos,
Fuente: este post proviene de Duly's Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
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