Palomitas de coliflor

Bueno, sé que comer verdura es bastante complicado con niños en casa, pero no si se lo hacemos divertido y con otro toque. Por lo que la idea de estas palomitas de coliflor bien crujientes igual les hace cambiar de idea. Adem´s le puedes acompañar de algún dip o salsa para que lo unten, por lo que ya no pueden decir que no!!

La receta, vamos que no se puede ni considerar tal, porque es tan fácil se hace en un momento y resultona es un rato. PAra darle un toque de sabor, he usado el sazonador de pollo picante de Just Spices que venía en la ultima Disfrutabox, sé que para un plato vegetariano ponerle algo con ese nombre, pero debo decir que estas especias son eso especias, pero que están tan bien elegidas y mezcladas que el sabor es genial. Y para la coliflor le va estupendamente. Así que no dejes de probar.



Si quieres recibir Disfrutabox en casa, tan fácil como entrar en su web y rellenar los datos, además si usas mi código BRUJITAENLACOCINA la primera caja de la suscripción te costará 9,99€ incluyendo los gastos de envío.

Así que si te animas a recibir la caja y/o hacer la receta, ya sabes... Toma nota.



INGREDIENTES:

coliflor (cantidad que se quiera)

harina de maíz o de arroz

2 cucharaditas Sazonador pollo picante Just Spices

huevo

panko o pan rallado crujiente


PREPARACIÓN:

Lavar la coliflor y quitar los ramilletes sin tallos. Reservamos.

A parte mezclamos la harina de maíz con el sazonador, y pasamos cada bolita por esta mezcla. Después por huevo batido y por último por el pan crujiente.

Ponemos en una bandeja de horno con papel.

Metemos en el horno precalentado a 200ºC durante unos 15 minutos, hasta que estén doraditas.

Listo, dejar enfriar y comer recién hecho,crujientes por fuera, blanditas por dentro.

Acompañalas con la salsa que más te guste y a disfrutar.



Fuente: este post proviene de Brujita en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hay recetas que son muy fáciles y ricas, posiblemente en esa lista tengamos las galletas y las magdalenas. Recetas que son de siempre, de las que ya hacían las abuelas aunque ahora se hacen muchas var ...

El domingo mi pequeña, que poco a poco deja de serlo, cumplió 8 años. Se va haciendo mayor y aunque aún quiere que le prepare la tarta ya no quiere una fiesta temática como cuando era más pequeña. ¿Po ...

La pizza es un clásico y admite mil opciones, aunque seguramente los italianos se echarian las manos a la cabeza con algunas propuestas, pero, al final cada uno en su casa pues a su gusto. El otro día ...

Aunque el tiempo está loco ya apetecen ensaladas ricas para comer o para cenar. En casa nos gusta hacerlas bastante variadas y de hecho en el blog puedes encontrar bastantes. Mi propuesta de hoy es se ...

Recomendamos

Relacionado

Como ya apetecen las cremitas, ayer prepare esta de COLIFLOR CON CRUJIENTES DE JAMÓN, cuscurros de pan con sabor a ajo, no hay que molestarse mucho para hacerlos, ya los tenemos hechos en supermercados, así son más cómodos y menos trabajo, además están muy crujientes que es lo que se pretende... INGREDIENTES: Las cantidades las voy a dar de manera diferente a como lo suelo hacer...depende de las r ...

Primero Receta plato especial

Seguramente ya hayas oído hablar de la receta de chipirones crujientes con polvo de palomitas. Dabiz Muñoz, el cocinero español especializado en cocina de vanguardia, nos mostró en sus redes sociales cómo preparar estos chipirones fritos y sofritos. Y a mí que me encanta experimentar y mezclar sabores y texturas, me enamoró esta receta que preparé días atrás para celebrar mi aniversario. En pleno ...

Les voy a enseñar el grandioso día de hoy como hacer unas ricas y deliciosas palomitas de queso de la Cervecería 100 Montaditos. Cuando las intentes hacer. te vas a dar cuenta que con muy crujientes por fuera y super cremosas por dentro, esto se debe gracias a queso. ¡Sabroso! INGREDIENTES 400 g de queso gouda o cheddar (un taco de queso grueso). 1 cucharada de harina. 2 huevos. 3 cucharadas de p ...

post Disfrutabox DULCE ...

Tardes de verano y después de tanto tiempo encerrados (esperemos que no vuelva a ocurrir), de momento aprovechamos todo lo que podamos el aire libre, intentar quedar con amigos y familia de forma muy reducida pero muy intensa. Y hacer palomitas caseras es algo que gusta a todos y mucho. La propuesta de hoy es que no se puede considerar ni receta, en un plis lo tienes hecho y creo que se tarda meno ...

Aperitivos-Entrantes

¡Bienvenidos al emocionante mundo de las patatas fritas crujientes y deliciosas! Hoy vamos a sumergirnos en el arte de freír estas maravillas doradas hasta la perfección. ¿Estás listo para transformar simples papas en una obra maestra crujiente? ¡Pues prepárate para un viaje culinario lleno de sabor y diversión! A continuación, tienes el contenido del post de hoy, al que puedes acceder ...

post sirope Disfrutabox ...

De todos los que me conocen es sabido que no soy muy de verduras, el tener una madre vegetariana que cocina todo igual me ha hecho aborrecer muchas de ellas. Asi que me toca "inventar" nuevas recetas para comer verdura y que me guste, y también para los niños. La receta de hoy tenia ganas de preparar,por lo menos la idea del cuscus de coliflor, porque si el de verdad me gusta este tenia ...

aperitivos

Es de sobra conocido por todo el mundo las palomitas dulces pero yo nunca las había realizado caseras siempre las había comprado Son tan fáciles que no voy a volver a quedarme con las ganas de comerlas en esos días que me apetezca Simplemente tenemos que poner al fuego miel y dejar que hierva por un minuto. Es entonces cuando la verteremos encima de unas palomitas recién hechas removiendo todo b ...

PURÉ DIETA VEGETARIANO

Esta forma de preparar la coliflor permite que se pueda comer un plato de cuchara denso pero muy ligero, apto para dietas hipocalóricas. La coliflor tiene un sabor muy suave por lo que una cocción cortita hará que mantenga más su sabor ya que si se alarga el tiempo los aromas se suavizan y se queda más insípida. Ingredientes para 4-6 personas: 1 coliflor 1 puerro 1 cebolla aceite de oliva virg ...

Estados Unidos Postre Vegetariano

Todos sabemos que una tarde de cine no puede estar completa sin una buena ración de palomitas. Y con el mal tiempo que estamos teniendo, lo que más apetece es una tarde de peli-sofá-palomitas! Por eso hoy os traigo esta receta que aprendí en Estados Unidos: palomitas de caramelo salado! Ingredientes: 1 buen puñazo de granos de maíz 1 cucharada de aceite de oliva 200 gr de mantequilla 200 gr de azú ...

post sirope Disfrutabox ...

Perdonad que no ando mucho por aquí y es que tengo mil cosas y los días no me cunden como me gustaría. El próximo finde hace la comunión mi peque, bueno lo de peque cada vez es menos, y claro la liada que conlleva pues ya se sabe... Bueno pue sno se si os pasa pero muchas veces cuesta que los peques y no tan peques coman fruta por lo que buscamos maneras diferentes para introducir estos alimentos. ...