Hola amig@s hoy vamos a preparar unas palomitas de colores súper fáciles de preparar y con un toque dulce riquísimo.
Ingredientes para las Palomitas de colores
100 gr de maíz para palomitas
100 gr de azúcar
50 ml de agua
Colorante alimentario
Aceite de girasol
Elaboración
1Lo primero que haremos será las palomitas, para ello, en una cazuela grande calentamos un chorrito de aceite, yo voy a usar un aceite de girasol para que no le aporte demasiado sabor a las palomitas. Cuando el aceite ha cogido temperatura añadimos los granos de maíz le ponemos la tapa a la cazuela y dejamos que se hagan las palomitas. Si queréis también podéis hacer las palomitas en el microondas.
2Después vamos a preparar el almibar, para ello, añadimos 100 gramos de azúcar y 50 milítros de agua y dejaremos que hierva durante un minuto y después apartamos del fuego.
3Ahora repartimos el almibar en 3 vasos con la misma cantidad más o menos y a cada vaso le vamos a poner un poco de colorante alimentario de distintos colores. Yo voy a utilizar los colores verde, rojo y azul. Vosotros utilizar los colores que más os gusten.
4Ahora añadimos más o menos un tercio de las palomitas en un bol amplio y añadimos el almibar con el colorante, en mi caso de color rojo y procedemos a remover las palomitas para que se impregnen bien del almibar rojo. Ahora volvemos a añadir una cantidad de palomitas a un bol amplio y repetimos la misma operación, pero con otro color, en este caso verde. Y por último terminamos con el último color que en mi caso es el azul.
5Y ahora si se quiere en un bol amplio juntamos todas las palomitas y ya estarían listas para comer.
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