Hola amig@s hoy os traigo 5 canapés súper fácil y rápido de preparas y además están riquísimos.
CANAPÉ DE JAMON YORK, QUESO Y MERMELADA DE MANGO
Pan de molde
Jamón york
Queso en lonchas
Mermelada de mango
Elaboración
1Aquí tengo 4 lonchas de jamón york puestas unas encima de otras, colocamos una rebanada de pan encima del jamón y cortamos al ras para que el jamón tenga la misma medida que el pan.
2Ahora colocamos una loncha de jamón sobre la rebanada de pan de molde, después colocamos una loncha de queso, podéis usar el queso que más os guste. Y ahora ponemos otra loncha de jamón. Ahora ponemos otra rebanada de pan de molde y volvemos a repetir la operación… ponemos una loncha de jamón, una loncha de queso y por último otra loncha de jamón. Ahora colocamos la última capa de pan de molde.
3Ahora cortamos el sándwich en 4 partes iguales.
4Y por último, untamos por encima un poco de mermelada de mango. Y ya tendríamos listo nuestro primer canapé.
CANAPÉ DE PAN DE MOLDE TOSTADO UNTADO CON AJO Y TOMATE CON UNA LONCHA DE JAMÓN
Pan de molde
Tomates cherry
Ajo
Jamón serrano
1Aquí tengo unas rebanadas de pan de molde que vamos a cortar en 4 partes iguales. Y una vez cortadas, las llevamos a la sartén a que se tuesten un poco a fuego medio. Cuando ya se han dorado por una cara le damos la vuelta para que se doren por las dos caras. Y cuando ya están doradas por las dos caras las reservamos en un plato.
2Ahora partimos un diente de ajo por la mitad y lo frotamos sobre el pan tostado.
3Ahora cogemos unos tomates cherry, los partimos por la mitad y los frotamos también sobre el pan tostado.
4Ahora cogemos una loncha de jamón serrano, la partimos por la mitad a lo largo y cada una de las mitades las vamos colocando sobre los panes tostados.
CANAPÉ DE QUESO CREMA AZUL Y NUEZ
Pan de molde
Crema de queso azul
Nueces
1Cortamos en 4 partes iguales cada una de las rebanadas de pan de molde.
2Ahora untamos un poco de crema de queso azul en los panes, procurando que quede bien repartido por toda la superficie.
3Y por último, ponemos encima de cada canapé una nuez. Y así de fácil se hace este canapé.
CANAPÉ DE QUESO CON MEMBRILLO
Pan de molde
Membrillo
Queso en lonchas
1Cortamos en 4 partes iguales cada una de las rebanadas de pan de molde.
2Ahora cogemos queso en lonchas y lo cortamos también en 4 partes iguales, más o menos del mismo tamaño que el pan de molde. Colocamos el queso encima del pan de molde.
3Ahora vamos a cortar unas tiras finas de membrillo. Y las colocamos encima del queso formando una cruz. Y ya tendríamos listo otro canapé facilísimo de hacer.
ROLLITO DE QUESO CREMA CON PASAS Y ANCHOAS
Pan de molde
Queso crema
Pasas
Anchoas en salazón
1Añadimos en un bol el queso crema y un puñadito de pasas, lo mezclamos bien para integrar las pasas.
2Aquí tengo unas anchoas en conserva que vamos a trocear muy finamente. Y una vez picadas todas las anchoas las añadimos al bol y lo mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes.
3Aquí tengo unas rebanadas de pan de molde, y con la ayuda de un rodillo las vamos a aplanar dejándolas lo más finas posible.
4Y a continuación vamos añadiendo el relleno sobre el pan. Dejaremos por la parte de arriba un espacio libre de aproximadamente un dedo. Y dejaremos un espacio de unos 2 dedos por la parte de abajo para que así no se nos salga el relleno. Y empezamos a formar el rollito. Vamos enrollándolo poco a poco y sin hacer demasiada fuerza para que no se salga el relleno.
5Ahora cortamos los extremos del rollito, que es la parte más fea, y después cortamos trozos de 1cm o 1.5cm. Y ya estaría listo este delicioso canapé.
Fuente: este post proviene de Un Discapa Entre Fogones, donde puedes consultar el contenido original.
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