Pan con sardinas de lata

Hace un par de días, descongele unos filetes de cabezada de cerdo (lomo alto), como es habitual, después cambiamos el menú y se quedaron dando vueltas por el frigorífico, por lo cual opte por recurrir a los mini bocadillos para consumir esos filetes de carne, trabajando muy poco. Aunque lo habitual es untar el pan con tomate, como tenía gazpacho en la nevera, muy espesito (como me gusta a mi), opt ...

Hoy traigo una cena espectacular y rica, son dos simples latas de sardinas y dos rebanadas de pan de payés (hogaza). Receta para realizar salda de tomate para untar el pan: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 1 lata de sardinas en aceite 1 lata de sardinas picantes 2 rebanadas grandes de pan de payes Salsa de tomate para unt ...

Una idea diferente, como aperitivo o como entrada de una comida. Preparamos las sardinas en su propio recipiente y horneamos con una cobertura hasta gratinar. Presentamos a la mesa en la misma lata acompañadas de unas hojas de rúcula o canónigos. INGREDIENTES Una lata de sardinas en aceite por persona. Tomate maduro. Aceitunas negras (sin hueso) Un tallo de apio. Una cucharadita de orégano. Una c ...

Como teníamos un trozo de pan de chapata de hace tres días, se me ocurrió aprovecharlo untándolo de gazpacho con mostaza de Dijon y unas lonchas de tocino asado en el grill doble. Receta de gazpacho: http://jorbasmar.blogspot.com/2023/05/gazpacho-en-licuadora.html Ingredientes (2 personas): 8 rebanadas de pan de chapata Gazpacho casero Mostaza de Dijon 300 g de tocino crudo Sal ...

Seguimos realizando cenas fáciles y muy apetecibles, con una simple tortilla y unos pinchos de dátiles beicon. Ingredientes (2 personas): 2 huevos 1 manojito de espárragos trigueros 6 dátiles 3 lonchas de beicon ahumado 4 tomates cherrys Queso de untar Gazpacho (receta) Aceite de oliva Sal Receta para preparar el gazpacho: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2014/07/24/gazpacho-iii/ Preparación: E ...

Hace unos día abrimos una lata de sardinas en tomate y sobraron tres sardinas, también teníamos restos de queso fresco salado en la nevera y dos volovanes que sobraron de otra cena, total que hoy toca cenar sobras, pero como veis se puede crear un plato con presencia aprovechando restos de la nevera. Ingredientes (2 personas): 3 sardinas con tomate de lata 2 volovanes grandes 3 rebanadas de pan de ...

Aunque este entrante es muy tonto, os lo publico por la salsa con la que está recubierto el pan. Normalmente siempre unto el pan con tomate triturado, pero en esta ocasión como tenía gazpachopreparado opte por untar el pan de gazpacho. Receta de gazpacho: http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2014/07/24/gazpacho-iii/ Ingredientes (2 personas): 1 barrita de pan de bocadillo Queso fresco Mortadela 1 p ...

Hoy vamos a cocinar con una lata de sardinas. 9 Recetas rápidas, económicas....y por cierto sanas. Las sardinas de lata en aceite de oliva son muy saludables. "Los nutricionistas consideran que las sardinas, incluso la que están en lata son muy saludables. Aportan omega 3, así como en vitamina B, calcio y otros beneficiosos minerales. Pero es que, además, las sardinas en lata te pueden saca ...

La receta de hoy forma parte del reto #dandolalataTS correspondiente al mes de enero de la comunidad La Cocina Typical Spanish de la que ya les he hablado en alguna ocasión. Esta vez las chicas han pensado (con buen criterio) que tras las Navidades la despensa se queda un tanto renqueante y nuestros bolsillos todavía más. Así que puede ser una buena opción tirar del laterío que seguro que cada cua ...

En esta ocasión, como viene siendo habitual, nos hemos complicado muy poco la vida en preparar la cena, unas simples rebanadas de pan, untadas con tomate y una lata grande de atún en aceite. Ingredientes (2 personas): 1/2 barra de pan 1 lata grande de atún en aceite 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate para untar el pan. Lavamos y troc ...