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Pan dulce en panificadora del Lidl

Ideal como desayuno o merienda.

Ingredientes:
120 mililitros de leche entera
1 yogurt blanco azucarado (griego).
Un huevo.
Una medida pequeña (usando la cuchara de la panificadora) de agua de azahar.
Una medida grande (usando la cuchara de la panificadora) de esencia de vainilla.
30 gramos de mantequilla.
450 gramos de harina.
Una pizca de sal.
3 medidas grandes de azúcar 
3 medidas grandes de azúcar moreno (como no tenía, 3 más de azúcar normal).
Una medida pequeña (usando la cuchara de la panificadora) de canela.
20 gramos de levadura de panadero.
100 gramos total de nueces peladas y de pasas (o el fruto seco que guste)
Preparación:

Colocamos en la panificadora todos los ingredientes líquidos (leche, nata (crema de leche), yogurt, huevo, agua de azahar, mantequilla reblandecida, esencia de vainilla y la levadura disuelta en un poquito de leche). es muy importante seguir el orden marcado.

Sobre los ingredientes líquidos añadimos, también siguiendo este orden, la harina, la piza de sal y el azúcar.

Seleccionamos en la panificadora el programa 4 (panes dulces), el tamaño 750 gramos y el horneado medio.

Estamos atentos a que la maquina nos avise (es muy lista) con un pitido e incorporamos los frutos secos.

Esta receta es una adaptación de Pan dulce de pasas, cerezas y canela perteneciente al blog Cosicas dulces...y alguna salada.
http://cosicasdulces.blogspot.com.es/ 
Es un excelente pan dulce muy parecido al tradicional Panou valenciano.

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