Panecillos de leche con sobras

Escarbando por los confines del congelador, me encontré 500 g de verduras variadas congeladas y sobras de haber rellenado una empanada con complejo de tortilla rellena de gambas. Con muy poco trabajo realizamos la cena de ayer y además nos sobraron verduras cocidas para una futura receta. Las verduras simplemente las cocimos en una cocedora eléctrica, sin descongelar, durante un hora, o hasta que ...

Seguimos sacando sobras del congelador, para preparar unos simples bocadillos de pollo con pan untado con tomate. Ingredientes (2 personas): Sobras de pollo asado 2 panecillos de bocadillo 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando mi habitual salsa de tomate para untar el pan. Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora, le añadimos un genero ...

En esta ocasión he optado por trabajar poco en la cocina, y he preparado estos panecillos de leche, rellenándolos de embutido variado. Ingredientes (2 personas): 6 panecillos de leche 6 lonchas de mortadela de aceitunas 2 lonchas de jamón salado 6 rodajas de chorizo Lechuga 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora. Añadimos sal ...

En esta ocasión he optado por trabajar poco en la cocina y he preparado estos panecillos de leche, rellenándolos de algo tan simple como chorizo y morcilla. Ingredientes (2 personas): 4 panecillos de leche 2 morcillas de cebolla 2 chorizos de freír 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación (20 minutos): Lavamos, troceamos e introducimos el tomate en el vaso de la batidora. Añadimos sal y ac ...

Realmente me apetecía realizar unos huevos a la cubana, pero Silvia, mi mujer me dio la idea de aprovechar un arroz sobrante de haber realizado una calabaza rellena de wakame, arroz y gambas, idea que me pareció acertada, puesto que en lugar de colocar arroz blanco, mejor colocar un arroz con sabor y un par de huevos fritos. Receta de calabaza rellena de wakame, arroz y gambas: http://jorbasmar.bl ...

Hoy ha tocado cenar en plan aperitivo para terminar de consumir unas sobras de tortitas y de rosca de tortilla que aun daban vueltas por la nevera. Receta de rosca de tortilla: http://jorbasmar.blogspot.com/2020/08/rosca-de-tortilla-de-patatas-al-horno.html Receta de tortitas de gambas: http://jorbasmar.blogspot.com/2021/05/tortitas-de-pan-con-gambas.html Ingredientes: 6 tortitas de gamb ...

Continuo trabajando muy poco en la cocina, aprovechando sobras de pollo asado y en esta ocasión combinándolo con unos cruasanes (medias lunas) Ingredientes (2 personas): 8 cruasanes pequeños Sobras de pollo asado 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Colocamos las sobras del pollo en un recipiente apto para el microondas y calentamos durante unos 2 minutos a máxima potencia. Mientras, ...

El otro día, escarbando el cajón donde guardamos el pan, encontré 3 mini cruasanes, unos gofres y panes de leche con los cuales se me ocurrio preparar esta cena. Receta de salsa para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Receta de mayonesa de zanahoria: https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 pe ...

Los bocadillos siempre son una buena solución para esos días que estamos vagos, o simplemente tenemos sobras en la nevera. En esta ocasión, tenía sobrantes unas rodajas de berenjena rebozadas en la nevera, se me ocurrió preparar una de mis habituales tortillas cuadradas, que van mejor para hacer bocadillos y con ella preparar dos estupendos bocadillos. Ingredientes (2 personas): 2 panecillos de bo ...

Empanada rellena de manzana caramelizada Empanada rellena de manzana caramelizada ,historia:Como hacer una empanada de manzana caramelizada para postre Una empanada diferente que podría llamarse tarta. Vamos a hacer incluso la masa dulce a nuestro gusto. Es verdad que tendremos la textura de pan de las empanadas, pero el relleno hace que desde el primer momento nos demos cuenta de que estamos comi ...