comunidades

PAPAS CON TOCINETA



Imagen 0


INGREDIENTES
- 5 papas medianas
- 4 dientes de ajo
- Unas ramitas de perejil
- Una pizca de sal
- Un chorrito de aceite de oliva
- 2 lonjas de tocineta
- Queso blanco rallado

Preparación:

- Pelar y lavar las papas. Cortarlas por la mitad mientras se va calentando el horno.
- Colocar las papas cortadas en una bandeja de horno con un chorrito de aceite en el fondo para que no se peguen.
- Agregar una pizca de sal y colocarlas en el horno.
- Al cabo de unos minutos, cuando comiencen a dorarse por debajo, subir el fuego a la parte de arriba para dorarse.
- Retirar aproximadamente luego de los 10 minutos.
- Picar todos los ingredientes en un mortero, agregar aceite de oliva y macharcarlos bien hasta que quede una salsa.
- Dorar dos dientes de ajo en láminas en una sartén con un poco de aceite, añadir la tocineta cortada en trocitos
- Agregar el queso rallado.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

fáciles y rápidas papas rellenas al horno recetas de primeros

Papas rellenas receta para microondas

En nuestro afán por dar el máximo aprovechamiento al microondas, ya hemos realizados varias recetas fáciles y rápidas, hoy les traigo como se hacen las papas rellenas al horno. Ingredientes: - 4 papas medianas - 2 tajadas de tocineta frita y picada - 4 cucharadas de queso mozzarella rallado - 4 cucharadas rasas de queso crema – papel toalla Preparación: - Las papas deben tener una misma prop ...

tortilla de papas rellena plantas recetas de segundos

Tortilla de papas rellena

Para variar un poco Amigas/os, ya que cocinar es otra pasión que tengo jajajeje, aquí comparto esta tortilla de papas rellena, supe mostrar anteriormente otra pero con otro relleno, espero que sea de su agrado fritar las papas, cuando están medias doradas agregar la cebolla mientras, desgrasar en la plancha lonjas de panceta ahumada, queda muy crocante batir los huevos, salmimentarlos y triturar l ...

Foto-recetas Recetas

Papas al romero: papas al horno!

Seguramente ya han apasrobado alguna vez una receta de papas con romero al horno. ¿No? Ésta es la clásica receta de papas al horno con éste condimento tan especial. Ingredientes para 2 porciones 1 papa grande 3 ramitas de romero fresco Sal, pimienta y aceite Receta de papas al horno con romero para chuparse los dedos! 1. Lavá bien las papas porque vamos a usarlas con cáscara. Yo cuando es así las ...

Papas Crocantes al Horno Sin Aceite

Papas crocantes al horno sin Aceite! Muchas veces hacemos papas al horno pero lo más difícil es que queden crocantes por fuera, cremosas por dentro y que no se peguen en la asadera. Acá todos los pasos para hacer unas ricas papas crocantes sin utilizar aceite! INGREDIENTES Papas pequemas y del mismo tamaño, condimento a gusto (En este caso se utilizaron semillas aromáticas de Fenogreco, cebolla ne ...

recetas de primeros papas crema ...

Receta Papas a la Crema.

Una deliciosa receta a base de papa con crema horneadas, la puedes acompañar con una ensalada verde o con lo que mas te guste para acompañarlas, buen provecho. Ingredientes 2.1/2 lb. de papas 1 Cebolla grande 6 Tiras tocineta (bacon) 2 Cucharadas de Mantequilla 4 Cucharadas de maizena 3 tazas de leche caliente Sal, pimienta y nuez moscada al gusto Preparación. Cortar las papas y la cebolla en ...

Carnes Recetas Marucha

Marucha al horno con papas y batatas

1 kg. de marucha 1/2 kg. de papa negra 1/2 kg. de batata Romero Pimienta Sal a gusto Aceite de girasol Calentar horno a 200 grados centígrados Pelar las papas y batatas y cortar en bastones. Colocar la carne junto con las papas en una fuente, agregar un poco de aceite a las papas, colocar el romero, la sal y pimienta a gusto Colocar en el horno caliente y dejar entre 45 minutos y una hora Quitar l ...

Cocinar Entradas y bocadillos FT

Papas gajo picantes con crema ácida

Las papas siempre son una gran botana; desde una humilde bolsa de papas fritas de la tiendita hasta unas papas soufflé. Este tubérculo es delicioso en todas sus presentaciones, y las papas gajo es una de las mejores: son casi como papas fritas pero se hacen en el horno, por lo que te puedes ahorrar los litros de aceite en el sartén. En esta receta te comparto unas papas gajo picantes, con un toque ...

recetas de primeros guarnición papas ...

Papas con Salsa

Estas patatas resultan ser una excelente guarnición o un rico relleno para burritos, gorditas, tacos, o para comerlas así, solitas, en verdad son muy ricas y sencillas, creo que es de esos platillos que llevan poco ingrediente, pero que resultan con un gran sabor, ideal para los niños pequeños cuando ya pueden comer tomate, que es alrededor del año de edad, pues antes no es muy buena idea dárselos ...

recetas de primeros panquecas

PANQUECAS DE PAPAS

Ingredientes: 30gr. de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. 6 papas medianas. 2 huevos. 2 dientes de ajo machacado. 1/2 cebolla rallada. 80gr. tocineta frita. 50gr. de margarina. Sal y pimienta recién molida. Preparación:En un bol mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear y l ...