Menú:
Calabacín y cebolla pochados (+150gr)
Carne picada rehogada (120gr)
Pasta cocinada (100gr) + Sin pan
Postre (Fruta o Yogur)
Ingredientes:
Un calabacín grande
Una cebolla
Carne picada
Pasta corta
Medio vaso de bebida de almendras
Una cucharadita de levadura de cerveza
Pimienta negra molida
Sal
Elaboración:
Rallar un calabacín grande sin pelar y una cebolla. Pochar con poquito aceite.
Mientras cocer la pasta y rehogar en blanco la carne.
Añadir la carne pesada y la pasta a las verduras junto a la bebida y la levadura.
Dejar unos minutos y emplatar.
No te olvides:
Puedes utilizar cualquier tipo de carne
Fuente: este post proviene de Menús saludables "El Método de la Báscula", donde puedes consultar el contenido original.
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