¡Cuantas veces me ha salvado la comida un buen plato de pasta con atún y tomate! Es una receta muy socorrida que se hace en nada de tiempo y suele gustar a todos ¿verdad? Por eso, no podía dejar de ponerla en este blog.
Receta de pasta con atún y tomate
Ingredientes para 4 personas:
300 gr. de pasta (la que mas te guste)
3 latitas de atún en aceite
tomate frito
queso rallado
aceite y sal
Preparación:
Ponemos una cazuela con agua al fuego y cuando hierva añadimos un chorrín de aceite, sal y la pasta que hayamos escogido. Removemos de cuando en cuando y dejamos cociendo el tiempo que indique el fabricante.
Mientras cuece la pasta, calentamos el tomate y el atún ya escurrido.
Volcamos la pasta cocida en un colador y emplatamos. Por encima ponemos un poco de la mezcla de atún y tomate.
Espolvoreamos queso rallado al gusto.
Te cuento:
Como te decía antes, la pasta con atún y tomate es una receta exprés de la que echas mano cuando estas muy liada y por la ventaja de que estos ingredientes siempre los tenemos en casa. Me gusta tener en la despensa algún paquete de pasta de los que necesitan muy poca cocción ¡son una maravilla!
Otras recetas rápidas con pasta, que nos pueden salvar la vida, son los espaguetis con foie-gras o los clásicos y socorridos macarrones con jamón y chorizo de toda la vida.
Cuando tienes prisa ¿cómo sueles preparar la pasta?
Si te ha gustado esta receta ya sabes que puedes compartirla en tus redes sociales. Gracias.
Te espero el jueves por aquí con otra recetilla.
Paquita