Pasta de chocolate/naranja



Para hoy te propongo unas exquisitas pastas de chocolate y mermelada amarga de naranja.
Son ideales para cualquier ocasión; tomar un té, café, meriendas, desayunos, fiestas, ocasiones especiales y demás.
Con la misma masa cambiando sólo algunos ingredientes podemos hacer variedad de ellas.


INGREDIENTES

PARA LA MASA

500 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA

75 GR DE MARGARINA.

80 GR DE AZÚCAR MORENO.

150 ML DE LECHE.

2 HUEVOS.

100  DE CACAO EN POLVO.

MERMELADA DE NARANJA AMARGA.

AZÚCAR GLASS.



PREPARACIÓN

1.-Tamizamos la harina, Añadimos la margarina fría en copos de nieve. Mezclamos todos los ingredientes de la masa con el azúcar y los huevos. Hacemos una bola y dejamos fermentar 1 hora en la nevera.
2.-  Estiramos la masa en una superficie de trabajo limpia y enharinada. Cortamos con los moldes, hacemos un círculo pequeño en la mitad de ellas.( Puede utilizar la tapa de un salero que este bien limpia).
3.- Ponemos un poco de mermelada sobre la otra mitad de la pasta. La cubrimos con la que esta cortada cortada. Precalentamos el horno a 180ºC. Colocamos papel de horno sobre la placa, ponemos las pastas en ella y las horneamos 25 minutos o hasta que estén doradas. ( Para darle brillo, batimos una clara de huevo y las pincelamos todas)


4.- Una vez estén cocinadas, las ponemos a enfriar sobre una rejilla o papel de cocina para que absorba la humedad.
Luego las espolvoreamos con azúcar glass.


Las navidades están a la vuelta de la esquina, también son perfectas para una comida de Navidad.


La masa la dividí en dos, así que cocine algunas con mermelada de fresa y otras con chocolate. Sólo hay que añadirles en cacao en polvo.


También podéis consultar otras recetas de (pastas inglesas), ( galletas de arroz) o (pastitas saladas para fiestas).
Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana... 
Si te gusta compartela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración.





Fuente: este post proviene de Huele bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo una selección de recetas de verduras rellenas para alimentar bien a toda la familia. Incluso a los menos amantes de las verduras. Las verduras que he elegido las podéis encontrar en cual ...

Muchas veces cuando he publicado algunas recetas con hojaldre me habéis pedido la receta de la masa casera de hojaldre para repostería. Lo más fácil es comprar una lamina ya hecha para luego hacer tip ...

Hola a todos, hoy les traigo un post especial acerca de 6 deliciosas recetas con el calabacín como protagonista.El calabacín es uno de los productos que más se consumen por esta época del año. Si bien ...

El mejor momento del día es la hora del postre, lo mismo pasa en cualquier tipo de celebraciones sea cual sea esta; aniversario de bodas, cumpleaños, bodas, despidas de soter@s y cualquier otra cosa q ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres p

Esta semana ha sido bastante ajetrada, ha sido un no parar de un sitio para otro y la verdad es que estoy sin ganas de nada, ahora eso sí, mañana no me voy a mover en todo el día, me lo voy a pasar sabático aguantando a mi amigo el sofá para que no se mueva, jaja, mañana no esoty para nadie, de verdad entre la entrada de la primavera y estos días liados, voy fatal. Bueno, voy a dejar las quejas, q ...

recetas postres calabaza de halloween cocina dulce ...

Con esta receta participo en el Reto de Octubre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce. Este mes por decirlo de alguna manera es el mes de la calabaza, en mi blog podéis ver muchas recetas con esta hortaliza. (calabaza) La he preparado en dulce y de salado... Hoy presento esta receta, un pastelito de calabaza con chips de chocolate. Con esta receta también os doy otra idea de co ...

recetas postres fruta mermeladas ...

Con esta receta participo en el Reto de Enero de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce Estamos en plena época de naranjas y como siempre hay ofertas para comprar mogollón de naranjas y que así nos salgan más baratas, pues yo compro mogollón de naranjas y luego que me pasa? que corro que me las pelo para gastarlas. Así que me decidí por hacer mermelada de naranja y zanahoria. Pero c ...

general postres postres variados ...

Tarta de chocolate y naranja Hoy os traigo una tarta a la que seguro no os podréis resistir porque ¿A quién no le gustan la tarta de chocolate? Si hay alguien por ahí que levante la mano. Esta receta nos la trae Juanan desde el blog “Cuuking!” donde podréis ver otras maravillosas recetas. Pero de momento ¡Vamos con esta ricura! Tarta de chocolate y naranja, la receta: En esta ocasión l ...

recetas postres bizcocho chocolate ...

¡¡¡Ya tenemos aquí mi receta número 100!!! Y para celebrarlo, quería inventarme alguna cosa especial, diferente. ¡¡¡Y aquí está mi poke cake de naranja, fresa y chocolate!!! jejeje. ¿Y qué es un poke cake? Por lo visto, es un bizcocho que se está poniendo de moda en EEUU. Se trata de un bizcocho al que se le hacen agujeros y los agujeros se rellenan de alguna crema, mousse, gelatina o similar. Lue ...

general comida italiana harina ...

Una simple cucharada de tomate concentrado es el secreto del color de esta pasta fresca casera, sencillo ¿verdad?. Pues manos a la obra!! Ingredientes Harina - 100 gr Huevo mediano - 1 Tomate concentrado - 1 cucharada Elaboración Paso 1 Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer m ...

recetas postres post colaborativos postres y dulces

Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían todas en común es el cariño que pone Puri en cada elaboración que comparte con nosotr@s. He tenido la suerte de hablar con ella por teléfono en varias ...

recetas postres cupcakes dulces ...

Hace unos días subí unos muffins de mermelada de naranja que nos gustaron mucho y partiendo de la misma base que esos he preparado estos otros con jengibre confitado y con el contrapunto del chocolate que los hace especialmente buenos, eso siempre y cuando os guste el jengibre, porque no a todo el mundo le gusta. Desde luego la clave está en no excederse con el jengibre porque mataría el resto de ...

recetas de primeros inicio pasta & masas ...

Una simple cucharada de tomate concentrado es el secreto del color de esta pasta fresca casera, sencillo ¿verdad?. Pues manos a la obra!!   Pasta fresca naranja Por RecetasDeSara.com, 13 julio, 2014 Ideal para acompañar con salsas de carne y quesos Tiempo Total: 45 minutos Tiempo elaboración: 45 minutos Raciones: 1 Ingredientes: Harina - ...

general colaciones niños y grandes desayuno ...

Este queque de chocolate es herencia absoluta de mi mamá, modificó la receta mil veces hasta que quedó esta delicia. Rápido de hacer y éxito absoluto.Ingredientes 2 tazas de harina leudante 1 taza de azúcar 6 cucharadas de cacao amargo en polvo 3 cucharadas mermelada de naranja Clavo de olor canela vainilla jengibre 1 taza de agua 1/2 taza de aceite Preparación Incorporar todos los ingrediente ...