Pasta de chocolate/naranja

Esta semana ha sido bastante ajetrada, ha sido un no parar de un sitio para otro y la verdad es que estoy sin ganas de nada, ahora eso sí, mañana no me voy a mover en todo el día, me lo voy a pasar sabático aguantando a mi amigo el sofá para que no se mueva, jaja, mañana no esoty para nadie, de verdad entre la entrada de la primavera y estos días liados, voy fatal. Bueno, voy a dejar las quejas, q ...

Con esta receta participo en el Reto de Octubre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce. Este mes por decirlo de alguna manera es el mes de la calabaza, en mi blog podéis ver muchas recetas con esta hortaliza. (calabaza) La he preparado en dulce y de salado... Hoy presento esta receta, un pastelito de calabaza con chips de chocolate. Con esta receta también os doy otra idea de co ...

Tarta de queso de naranja y chocolate (Jaffa) Esta tarta está inspirada en las famosas galletas inglesas Jaffa cakes, o Pim"s. Son muy famosas en el Reino Unido y en Irlanda, seguro que las habeis comido alguna vez. Se trata de un bizcochito, parecido a una galleta, con una capa de mermelada y cubierto de chocolate. Bueno, esta tarta de queso no es exactamente lo mismo que las galletas J ...

Si os gusta el chocolate esta tarta sin duda os encantará, con un toque de naranja la convierten en un postre exquisito, perfecto para sorprender después de una gran comida o cena. Es muy fácil de hacer y no nos llevará mucho tiempo. Ingredientes: piel de 1 naranja rallada zumo de 1 naranja (aprovechamos la que hemos rallado) 2 tazas y media de harina de trigo de repostería 1/2 tableta de chocolat ...

Con esta receta participo en el Reto de Enero de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Dulce Estamos en plena época de naranjas y como siempre hay ofertas para comprar mogollón de naranjas y que así nos salgan más baratas, pues yo compro mogollón de naranjas y luego que me pasa? que corro que me las pelo para gastarlas. Así que me decidí por hacer mermelada de naranja y zanahoria. Pero c ...

Tarta de chocolate y naranja Hoy os traigo una tarta a la que seguro no os podréis resistir porque ¿A quién no le gustan la tarta de chocolate? Si hay alguien por ahí que levante la mano. Esta receta nos la trae Juanan desde el blog “Cuuking!” donde podréis ver otras maravillosas recetas. Pero de momento ¡Vamos con esta ricura! Tarta de chocolate y naranja, la receta: En esta ocasión l ...

¡¡¡Ya tenemos aquí mi receta número 100!!! Y para celebrarlo, quería inventarme alguna cosa especial, diferente. ¡¡¡Y aquí está mi poke cake de naranja, fresa y chocolate!!! jejeje. ¿Y qué es un poke cake? Por lo visto, es un bizcocho que se está poniendo de moda en EEUU. Se trata de un bizcocho al que se le hacen agujeros y los agujeros se rellenan de alguna crema, mousse, gelatina o similar. Lue ...

El pasado 13 de diciembre fue el cumpleaños de mi sobrino. Cumplió 25 años, como regalo le hice una tarta con los sabores de la navidad; chocolate, turrón y mazapán. Quizás os parezca un poco infantil para un hombre de 25 años, pero, él creció jugando con los juegos de Mario Bros. Ni que decir,le encanto a las setas, muy conocidas en sus juegos.. También le agrado mucho la combinación de sabores ...

Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían todas en común es el cariño que pone Puri en cada elaboración que comparte con nosotr@s. He tenido la suerte de hablar con ella por teléfono en varias ...

Una simple cucharada de tomate concentrado es el secreto del color de esta pasta fresca casera, sencillo ¿verdad?. Pues manos a la obra!! Ingredientes Harina - 100 gr Huevo mediano - 1 Tomate concentrado - 1 cucharada Elaboración Paso 1 Para conseguir una buena masa de pasta fresca hay que calcular siempre un huevo por 100 gr. de harina, por lo que partimos de esta sencilla proporción para hacer m ...