Pastel de chocolate con Stevia - Chocolat Stevia cake

Después del éxito de la primera receta con Stevia me he visto obligada a crear una segunda receta, esta vez más golosa. 

Para los que no sabéis lo que es la Stevia pulsad aquí, encontraréis una buena definición y la primera receta que hice: un pastel de zanahoria riquísimo!

La receta es muy fácil ya que he usado como base la receta típica de bizcocho de yogurt pero adaptada para obtener un delicioso y saludable pastel de chocolate. 

After the great success of the first recipe with Stevia I felt I had to create a second one.

For the one"s who don"t know what"s stevia click here, you"ll find a good definition and the first recipe: a delicious carrot cake!




This recipe is so easy since it is based on the typical yogurt cake recipe. It is adapted to obtain a delicious an sugar free chocolate cake. 




Ingredientes

1 yogurt natural

2 medidas de harina

1 de aceite suave

1/2 de cacao en polvo (sin azúcar)

3 huevos

1 sobre de levadura

20gr stevia 

1 cucharadita de extracto de vainilla




Ingredients

1 natural yogurt

2 yogurt measures of flour

1 measure of oil

1/2 measure of cacao powder (sugar free)

3 eggs

20gr stevia 

15 gr baking powder

1 tsp. vanilla extract



Precalentamos el horno a 180ºC aprox.

En un bol batimos la stevia con los huevos hasta que duplique su tamaño. A velocidad media-baja añadimos el resto de ingredientes y la harina y el cacao tamizados. 

Vertemos la masa en un molde y horneamos unos 20 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 

Preheat owen to 180ºC aprox.

In a bowl mix stevia with eggs until it doubles. At medium-low speed add the rest of ingredients and shifted flour and cacao powder. 

Pour the batter into a mold and bake for 20 minutes or until a tester inserted in the middle of the cake comes out clean. 

Fuente: este post proviene de Áureas Cookbook, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta súper fácil, en 3 sencillos pasos, que me ha enseñado mi madre y es ideal cuando es temporada de alcachofas, suele empezar en noviembre y terminar en marzo aunque se puede alargar. Disfrutadla! ...

Después de buscar varias recetas para hacer un bizcocho súper esponjo y que me quedara alto para poder sorprender a mi familia, por fin encontré LA RECETA! Realmente quedó extra esponjoso y súper alt ...

Ingredientes 150 g chocolate fondant 120 g harina 150 g azúcar 100 g mantequilla 4 huevos 1 cda levadura en polvo 175 g mermelada de albaricoque o similar 100 g fresas 150 g chocolate para la cobertur ...

Recomendamos

Relacionado

general pasteles recetas dulces

Hace un par de años que en casa tenemos Stevia, es un edulcorante natural, sin calorías y lo más importante, no es perjudicial para la salud como lo son la sacarosa (azúcar común) y el aspartamo. Además, es apto para personas diabéticas. Since two years ago we"ve got Stevia at home. It is a natural sweetener, contains no calories and most important, it is not bad for health such as saccharose ...

recetas postres dulces recetas

¡Buenos días! Hoy vengo con un desayuno perfecto (por lo menos para mi), ya habréis adivinado mi afición por este tipo de dulces, y es que los bizcochos me pierden. El otro día probé de hacer este de plátano y ya os adelanto que repetiré. ¿Queréis probarlo? Aquí os dejo la receta. Good morning! The best breakfast for me is any kind of sponge cake, definitely I love them. This time I cooked a banan ...

recetas dulces chocolate featured ...

WHISKEY CHOCOLATE POUND CAKE, PLEASURE AT ONE BITE (Scroll down for the English recipe) Cuando pruebes este bizcocho no sabrás si tomártelo entero o disfrutar cada bocado. ¡¡¡¡UUUMMMMM....!!!! ¡Jajaja! Así me sentía cuando me tocó hacerle las fotos del corte a este fantástico bizcocho de chocolate al whisky, cubierto con ganache de chocolate y decorado con unas fresas que eran la guinda del pa ...

featured Muy dulce tartas y bizcochos

MATCHA & CHOCOLATE CAKE (Scroll down for the English recipe) /keiko to wa /ichi yori narai /jyū wo shire, /jyū yori kaeru /moto no sono ichi Practice starts from 1 and continues through to 10 Each step is learnt well before returning to 1 - Where new understanding lies "The Hundred Poems Taught by Rikyu Koji" , Takeno Joo, Great Master of Chanoyu (Gran Maestro de la Ceremonia del ...