Pastel de piña sin horno ,historia:
Cómo hacer pastel de piña casero
Con la llegada del calor y del buen tiempo, la fruta se convierte en un alimento muy apetecible por su poder refrescante. El pastel de piña frío que vamos a cocinar, no necesita horno y es ideal para acompañar cualquier comida.La piña es una fruta con un gran poder depurativo y antioxidante, por lo que no tendrás ninguna excusa para probarlo. A esta receta de tarta de piña fácil sin horno, le añadiremos gelatina de limón, un cítrico que le aportará más frescor aún y le dará un toque muy especial. Su elaboración tan solo requiere de 30 minutos y al no necesitar horno, dejaremos que la mezcla se cuaje en la nevera.
Para hacer este pastel de piña no hará falta un evento particular, podéis hacerlo un día en semana, pues es un postre muy económico al no tener que tirar de uso de horno y también evitamos acalorar la casa. Si os gusta la piña en la cocina, sin duda será un acierto.
Ingredientes
75 gr. azúcar.
370 gr. leche condesada.
1 l nata (crema de leche) líquida.
6 láminas de gelatina neutra.
Caramelo líquido.
500 gr. piña en almíbar.
2 sobre de gelatina sabor limón.
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este