PASTEL SALADO DE JAMÓN YORK Y TOMATE EN PANIFICADORA

Un bote de tomate frito abierto desde hace un par de días, las últimas lonchas de jamón de york del envase, el culín de un brick de leche, cuatro huevos y una cebolla. Sí, podría ser la viva imagen de una nevera de cualquier piso de estudiantes,... pero no se trata de eso. Se trata de aprender a cocinar con esos ingredientes que tenemos en la nevera, que por la razón que sea ya no nos parecen ta ...

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal vais? Espero que muy bien. Como ya sabéis, me encanta el tema del pan, y desde que tengo panificadora procuro hacer mis propios panes, hoy le toca el turno a un pan mediterráneo, este pan es muy rico y sencillo y encandiló a mi hijo mayor que ahora cada vez que vamos a comprar me dice que no me olvide del pan con olivas...Más rico él... ¿Vamos con la receta? Que ...

La receta del pastel mágico o imposible me tiene cautivada desde la primera vez que la vi. Se trata de esa receta en la que, de la mezcla de una masa de flan y otra de bizcocho, resulta un pastel con dos capas bien diferenciadas: una de flan (la capa superior) y otra de pastel húmedo (la capa inferior). Hasta ahora, todas las recetas que he visto se cocinaban en el horno. Pero, teniendo la panifi ...

En verano encenderé menos el horno (o eso digo ahora) pero seguiré encendiendo la panificadora. Y es que, ¿cómo vamos a privarnos de sencillas recetas como ésta que os dejo hoy? Se trata de un brioche de jamón y queso que hará las delicias de vuestros desayunos, meriendas, o de cualquier momento del día. Ah, y se puede hacer también en el horno. ¡Ánimo valientes! El corte de sus rebanadas nos sor ...

No he podido resistirme y lo he vuelto a hacer, un pastel salado de jamón serrano que tiene un sabor espectacular, tanto que en anteriores ocasiones ni tiempo tuve de sacar una fotografía porque desapareció literalmente en cuanto lo saqué del horno. Después de 5 días de trabajo intenso lo que menos nos apetece es pasar un montón de horas en la cocina durante el fin de semana por eso hoy te propong ...

Buenos buenísimos días a todos. ¿Cómo estáis? Espero que muy bien. Como ya sabéis y os he ido contando, sigo con mis experimentos con la panificadora, que están resultando ser de lo más interesantes, por ello hoy me he atrevido con algo que tenía muchísimas ganas de probar, la masa de las croquetas, espero que te sirva tanto como a mí. Feliz día y que tengas un día maravilloso. ¿Comenzamos? Ingre ...

¿Pan o bollo? He aquí la cuestión. Por su tamaño parece un pan, pero todo cambia al presionar su superficie y ver que su corteza es casi tan esponjosa como su miga interior. ¡Dejémoslo en pan! Eso sí, un pan dulce, pero no en exceso, porque lleva miel entre sus ingredientes. Que también sabe a canela, ya que ésta se encarga de darle sabor. Y el aroma que impregna la casa, mientras se hornea, es el ...

Hace un tiempo ya, preparé estas ricas croquetas de jamón en panificadora. ¿En panificadora? Si, si. Quedan cremosísimas y perfectas. Vamos, una maravilla. Yo ya no vuelvo a hacerlas a mano. Croquetas de jamón en panificadora Esta semana preparamos unas croquetas de jamón en la panificadora. Fácil y cremosísimas. Print Ingredients 150 g de jamón serrano picado 1/2 cebolla 900 ml de ...

No faltará quien diga, y con toda la razón, que sin llanda no hay coca de llanda. ¡Vale! Si hablamos con propiedad, podríamos decir que se trata de la receta de la coca de llanda, a la que he añadido unas gotas de chocolate, hecha en la panificadora. ¡Vaya merienda rica que nos montamos ayer en un momento! Una rebanada de esta coca y un Cola Cao bien caliente, nos hicieron olvidarnos del frío que ...

Que soy fan de hacer pan en casa creo que ya lo sabréis. Adoro el olor a pan recién hecho, creo que es algo que a todo el mundo le gusta. Además me encanta hacerlo con ingredientes variados y harinas de distinto tipo, como el pan de avena y semillas de lino dorado , el de muesli con semillas de chía o el de salvado de avena y aceite de oliva virgen extra. Pero en este caso no le iba a poner nada & ...