PASTEL VEGETAL



INGREDIENTES:
Pan de molde sin corteza
Tomate
Ensalada
Aceitunas verdes
Atún
Huevo duro
Mayonesa
PREPARACIÓN:
En un bol ponemos la ensalada, el tomate y las aceitunas que este todo muy picado, agregamos el atún desmenuzado el huevo y la mayonasa (yo le he puesto dos cucharaditas) mezclamos.
Ponemos film trasparente en un molde rectangular que sobresalga un poco, vamos colocando el pan de molde y mezcla del preparado, otra vez pan y mezcla , asi hasta llegar a lo alto del molde que lo terminamos con el pan, con el film que sobresale envolvemos el pan y lo dejamos muy prensadito.
Lo metemos en la nevera una hora mas o menos, lo sacamos le levantamos el papel y le damos la vuelta por encima se pone una capa de mayonesa y se adorna con anchoas, gambas huevo duro etc con los ingredientes que mas guste.
Esta buenisimo.
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Etiquetas: ENTRANTES

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