Patatas fritas con Chocolate

¿Sigues de vacaciones y vagancia? ….. pues venga que yo  ya llevo una semanita con las pilas puestas y esperando a que te decidas a volver jajajaja Bueno, para que veas que no te guardo rencor ni tengo ninguna envidia (bueno un poquito si, para que nos vamos a engañar) hoy te traigo un aperitivo dulce para que termines tus vacaciones por todo lo alto y quedes de lujo en la cena de despedida ...

No sé vosotros, pero a mí la mezcla de dulce y salado en un mismo bocado me encanta. Un claro ejemplo es untar crema de cacao en las galletitas saladas, o las patatas fritas de bolsa cubiertas de chocolate. Un aperitivo perfecto que impresionará a vuestros invitados. ¡No juzguéis sin probarlo antes, os sorprenderá! La elaboración no puede ser más sencilla. Únicamente necesitaremos patatas fritas d ...

Como dije en Instagram Patatas fritas pero sin el FRITAS! Hace tiempo que quería probar de hacer French fries pero más ligeras y saludables, al horno. Solo ha hecho falta un intento para conseguirlo!! Crujientes, sabrosas y sanas... ¿¡Qué más voy a pedir!? Ideales como acompañamiento de un segundo, como aperitivo, con ketchup... Ingredientes: 5 patatas medianas AOVE Sal Hielo Preparación: Precale ...

Lo primero de todo! FELIZ NAVIDAD A TOD@S!! ya no queda nada para la noche de nochebuena, y como hoy cenamos en casa de mi madre (como cada año) tengo la tarde tranquila y os pongo unas recetitas. Mi madre se pasa de comida, nos sale por las orejas!! aperitivo (del cual ya cenas...) primer plato, segundo plato (y no son pequeños no...) y postre! y al poco rato de haber cenado chocolate con ensaima ...

Esta receta de hoy, si la hacéis más pequeña, cortando la lámina de tofu en 4 trozos, la podéis usar como tapitas o canapés y la verdad es que no dejará indiferente a nadie. Es un aperitivo muy proteico ya que contiene tofu, garbanzos y quinoa. Ingredientes para 4 personas: 1 bloque de tofu ahumado 200gr. de garbanzos cocidos 75gr. de quinoa cocida 1/4 cucharadita de curry Cebollino y tomillo fres ...

PAPAS o PATATAS ARRIERAS Las papas o patatas arrieras son un clásico de la cocina andaluza, un estupendo plato que se sirve como aperitivo, entrante o en las comidas de picoteo y que, sin duda merece la pena probar. Personalmente, he visto y comido distintas versiones de esta receta, pues se puede preparar también con patatas al estilo panadera, pero a mi, la que más me gusta, es la que te traigo ...

No os lo vais a creer, pero es verdad: esta receta la tengo guardada desde julio de 2014. ¿Por qué? No lo sé ni yo. Es la típica receta que todos querríamos subir cuanto antes... menos yo, parece ser. Los hice en verano y hasta hoy notan visto la luz. Lo sé, no tengo perdón, pero hoy ya por fin os traigo esta deliciosa receta de macarons de chocolate con crema de merengue suizo con sabor a naranja ...

INGREDIENTES 700 g de patatas de guarnición (las nuevas minis o papas) 40 g de mantequilla 3 dientes de ajo picados finos (la cantidad según gusto) 1 guindilla (chile) roja sin semillas y picada finamente Aceite de oliva Sal Pimienta Hojas de cilantro fresco para adornar ELABORACIÓN DE PATATAS DE GUARNICIÓN CON MANTEQUILLA DE AJO Y GUINDILLA En una olla con agua puesta al fuego, echaremos un poco ...

Que delicia de tarta, un bizcocho de chocolate húmedo y jugoso en su punto exacto de dulzor, junto con la mermelada de cerezas y la nata hacen de esta tarta un delirio. ¡Y yo sin poder catarla! Bueno, unas miguitas si que probé y estaba sinceramente deliciosa se me saltaron las lágrimasjajaja. Esta delicia de tarta con su chocolate y sus cerezas, las primeras de la temporada, la hice para celebrar ...

INGREDIENTES 1 conejo 2 patatas 1 cabeza de ajos 20 almendras 4 onzas de chocolate negro 1 copa de brandy 1 l de caldo de carne Agua Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta 1 trozo de guindilla 1 rama de canela 1 rama de romero Perejil ELABORACIÓN DE CONEJO CON CHOCOLATE Y PURÉ DE PATATA Para el puré de patata, pela las patatas, cáscalas y ponlas a cocer en una cazuela con agua, sal, un chorri ...