Hola a todos y bienvenidos a la primera receta de la sección de Cocktails, para esta ocasión la Piña Colada.
Empecemos...
Necesitamos:
- Crema de coco
- Jugo de piña
- Ron Blanco
- Hielo
*Leche condensada
1.- Mezclar en la licuadora media taza de hielo, 4 onzas de crema de coco, 6 onzas de jugo de piña y 2 onzas de ron blanco.
2.- Como ingrediente opcional se puede agregar Leche condensada, compartiendo con la crema de coco el total de onzas, o sea, en vez de 4 onzas de crema de coco, serían 2 onzas de crema de coco y 2 onzas de leche condensada. A mi en lo personal me gusta la receta original que no incluye leche condensada, pero como se dice aquí en Chile, en gustos no hay nada escrito...
* Como gusto personal preparo el jugo con piña natural o con un tarro de piñas en conserva, en mi opinión le da un mejor sabor que el jugo comprado.
* Servir en vaso Huracán.
Que opinas???
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