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PINTXO MEDITERRANEO



Me mandaron este rico jamón y hice unos ricos pintxos, quedaron los palillos limpisimos jaja. Tengo que decir que la idea fue de mi marido y lo preparamos entre los dos.

INGREDIENTES:
Jamón serrano MR JAMÓN
1 lata de anchoas
Pan
Pimientos asados
Queso francés

PREPARACIÓN:
Cortamos el pan en rodajas, colocamos en este orden; jamón serrano, pimientos asado, queso francés, una anchoa y el palillo para que no se escape nada. DELICIOSOOOOO






JAMÓN IBERICO MR. JAMÓNEl jamón ibérico extremeño:

Tienen una forma exterior alargada, estilizada. Son las extremidades traseras del cerdo ibérico y su apariencia se debe a largas jornadas de pastura en nuestras dehesas. De color característico que va del rosa al rojo purpura, de textura suave y poco fibrosa, presentan vetas de grasa brillante y aromática.

Su carne sabrosa y fragante, resbala en la boca, dejando un regusto de aromas delicados, exquisitos y llenos de matices. Su sabor es poco salado o incluso dulce. Contundente en el paladar en sus tres distintas clases, Bellota D.O. Dehesa de Extremadura, Bellota Selección Mr. Jamón y nuestro Cebo de Campo, Selección Mr. Jamón

De las tres categorias que presentamos, el Jamon Bellota D.O. Dehesa de Extremadura es sin lugar a dudas el mejor pata negra del mundo.

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