Descripción
Para la cena de Navidad muchos son los que eligen recetas de carne. La ternera es una de las preferidas por todos. Para conseguir un sabor y una presentación espectacular, la hemos rellenado con brócoli.
Un contraste de sabores que estamos seguros que encantará tanto a grandes como a pequeños y hará las delicias de la mesa esta Navidad.
Ingredientes:
Mayonesa Ybarra
200 g de brócoli
400 g de carne de ternera
1 cucharada de sal fina y otra de pimienta
4 cucharadas de pan rallado
200 g queso rallado
Jamón serrano
Queso en lonchas