Entramos en mayo y llega el momento justo de analizar los precios en origen de hortalizas en los últimos 30 días. Aquí conoceremos los cambios más destacados en las cotizaciones de las hortalizas en abril.
Además, dejo enlazada aquí la pizarra de precios del mes de marzo.
Desglose de los precios en origen de hortalizas en abril.
Comenzamos con la berenjena, donde las novedades son escasas. Hubo ligeras subidas de precio en ambas variedades. Mayor incremento y nivel medio para la berenjena rayada.
En el calabacín verde vemos el mismo tipo de movimiento que en la hortaliza anterior. Una leve subida que es casi insignificante.
En la judía verde tampoco encontramos mejores noticias. Más bien al contrario, vemos las primeras caídas notables del mes de abril. La judía plana cayó 1 €/kg respecto a marzo y la judía redonda 0,69 €/kg.
Además, disponemos ya de precios para algunos tipos de melón y sandía. Entran dentro de lo esperado en su primer mes de cotización.
En el pepino tenemos caídas fuerte también. Especialmente fuertes las bajadas del pepino español (-0,49 €/kg) y del pepino francés (-0,28 €/kg). El pepino Almería parecía que no podía caer más, pero perdió 0,11 €/kg respecto a marzo.
En pimiento también apreciamos bajadas de precios en origen, aunque mantiene mejores niveles que las hortalizas anteriores. El pimiento italiano mejoró ligeramente. Sin embargo, el pimiento California cayó 0,23 €/kg y el pimiento Lamuyo 0,15 €/kg.
Acabamos con el tomate, donde los cambios son escasos. Quizá el movimiento más destacado fue la subida de 0,09 €/kg del tomate pera. El resto de variedades estuvieron en un rango de 0,02 €/kg arriba o abajo respecto a marzo.
Conclusión final sobre los precios en origen de hortalizas en abril 19.
Si la tendencia ya era a la baja en el mes de marzo, ahora en abril se ha terminado de confirmar. Precios en origen muy bajos para casi todas las hortalizas, solo salvando los muebles algunas variedades de tomate y pimiento.
Seguiremos atento a la pizarra de precios.
FUENTE: Observatorio Precios y Mercados Junta Andalucía
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