Os dejamos también la pizarra de la semana anterior pinchando aquí.
Al igual que os mostramos ya en la pizarra mensual de abril, ya tenemos las primeras cotizaciones de melón y sandía en la sección semanal. A continuación, entramos en detalles por hortalizas.
Empezamos el análisis de hoy marcando el producto con más bajada de cotización, el pepino francés, que terminó la semana con una media de sólo 0,16 ???/kg.
Mencionamos también la judía Helda por su caída de precio, ya que se encuentra por debajo de 1,20 ???/kg.
En cuanto a la berenjena, que parecía ir ya cuesta abajo y sin frenos, nos sorprende acabando con precios medios de 0,50 ???/kg.
Y de nuevo, podemos ver que en pimiento prácticamente todas sus variedades se situaron por encima 1 ???/kg, a excepción del corto verde, que estuvo toda la semana por debajo de ese precio. Aún así, sigue siendo la hortaliza con mejores números.
En tomate, vemos que se confirma la tendencia estable, incluso con alguna leve subida en el Daniela.
Y ya llegada esta época del año, no podemos irnos sin hablar de melón y sandía. En los primeros, el más destacado es el Galia, que se movió entre 0,55 ???/kg y 0,60 ???/kg de media, mientras que la sandía estuvo entre 0,45 ???/kg y 0,60 ???/kg.
Podéis consultar con todo detalle las subastas de la zona en
www.agroprecios.com
¡Feliz semana!
Fuente: este post proviene de HortoGourmet Gastronomía y Comunicación, donde puedes consultar el contenido original.
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