Cómo nos gusta en mi casa la pizza casera!!.
Como veréis a continuación, se prepara muy fácilmente, y es un plato muy completo, que lo podéis hacer en cualquier momento.
Ingredientes:1 lata de champiñones
3 huevos cocidos
Jamón cocido o Pavo
1 lata de pimiento morrón o asado
Tomate triturado
200 gr. de mozzarella
Aceitunas
Aceite
Orégano
Sal
Preparación:
Una vez preparada la masa de pizza (ver receta aquí), la extendemos sobre papel sulfurizado, y se pasa a una fuente de horno.
Se echa por encima una capa de tomate triturado, cubriendo toda la masa.
Se esparcen todos los ingredientes, previamente cortados en dados finos; se espolvorea la mozzarella, y, por último, se echa un chorro de aceite, y sal y orégano al gusto.
Se mete en el horno, precalentado a 200º.
Pasados 5 minutos se saca la fuente, se esparcen las aceitunas y se deja cocer 5 minutos más.
Espero que la probéis!!
Gracias por vuestra visita!!
Podéis seguirme también en facebook