Plum cake de naranja megaesponjoso 

Hace tanto tiempo que no escribo una entrada que me ha costado lo mío saber cómo entrar en mi cuenta, menos mal que los duendes de la navidad me han ayudado y por fin os puedo traer una de esas recetas dulces perfectas para poner en la mesa estas fiestas, nada más y nada menos que un delicioso Plum cake navideño de Naranja y Chocolate. En estos últimos meses no he tenido tiempo de pensar en cocin ...

Tuve una cena con unos amigos y yo me comprometí llevar el postre. Hace mucho tiempo que tenia ganas de hacer esta tarta, pero no encontraba la ocasión, hasta ahora, esta era la ocasión perfecta y gusto y mucho, era una mezcla de sabores de frutas maravillosa, la hare mas veces seguro, porque además de estar buenísima, es fácil y rápida de hacer, lo tiene todo ¿qué mas queréis?....... Os puedo as ...

Uno de los días que estuve en casa de mis padres las pasadas vacaciones, llegó mi padre súper conetnto, con una receta de bizcocho que según él me iba a encantar. Se la había dado una señora mayor (vaya usted a saber la edad de la señora, contando mi padre como cuenta 65 años), e insistía en que era de los mejores bizcochos que había probado nunca. A parte de usar el vaso de yogur como medida, la ...

Hoy nos toca receta dulce, una receta muy original de bizcocho de Fanta de naranja, sí como lo oís, pero, no os penséis que la Fanta le va a dar sabor a este refresco, porque no es así. La Fanta le aporta jugosidad y una textura maravillosa. La receta es muy sencilla, la del yogur de toda la vida pero sustituyendo el yogur con un vaso de yogur de Fanta de naranja. os animo a tod@s a que lo probéis ...

Bizcocho de naranja con cobertura de fondant ¿Qué?¿Flipando?… Si amigas y amigos, una receta de dulce! Como sabéis lo mío no es la repostería ni lo dulce, pero en esta ocasión creedme que me ha salido del corazón. Se trataba de hacer el pastel de cumpleaños que mi hijo debía llevar a la guardería para su  “Día del protagonista” . Así que ¿os imagináis a un papá y a una mamá a las ...

Este 20 de mayo celebramos los 10 años en Desafío en la Cocina, pero también la despedida del grupo por eso lo vamos a celebrar a lo grande con esta tarta CAVITY CAKE de naranja-chocolate. Para la ocasión me he decantado por una de mis combinaciones preferidas NARANJA-CHOCOLATE. Bizcocho de naranja ,bañado de chocolate y relleno de crema de naranja. Ingredientes para el bizcocho de naranja 160 g ...

Ingredientes: 4 huevos 1 yogur de vainilla 1 vaso de aceite girasol 3 vasos de azúcar 5 vasos de harina 1 sobre de levadura (15gr) ralladura de 2 naranjas un chorrito de zumo de naranja mantequilla Preparación: En un bol añadimos los 4 huevos,con la batidora batimos los huevos,añadimos el yogur de vainilla y con el mismo vaso de yogur añadimos el vaso de aceite (cada ingrediente que se añada en ...

¡Hola guapis! ¿Qué tal habéis empezado la semana? ¡Espero que muy bien!! ¿Sabéis ya lo que vais a comer? Por el postre no os preocupéis, os invito yo... ;) Resulta que en mi casa mi chico se encarga de hacer la compra y a veces me llevó alguna sorpresilla... Como el otro día, que al entrar en la cocina para coger un vaso de agua, mis ojos se fueron directamente al frutero, donde unas enormes y pr ...

Ayer me dí cuenta que mi blog hizo un añito, y me parece mentira haber llegado hasta aquí. Ha sido un año que, aunque no le he podido dedicar todo el tiempo que quisiera, al menos he conseguido publicar unas 60 recetas, algunos artículos de restaurantes y mis famosos menús para cocinillas,jeje. Es cierto que hay algunas secciones que todavía no he puesto en marcha, como la de viajes o la de la ol ...

INGREDIENTES Bizcocho ligero para la base 1 huevo 25 g de azúcar 20 g de harina Bavaroise de naranja; 250 ml de zumo de naranja 1 naranja en ralladura 1/4 limón en ralladura 65 g de azúcar 6 g de gelatina en colas de pescado 5 ml de licor de naranja 175 g de nata para montar Gelatina de naranja: 75 g de zumo de naranja 75 g de azúcar 2 g de gelatina en colas de pescado Caramelo líquido para ...